★體脂30%→10%，胖宅變天菜的勵志奇蹟！
暢銷食譜《減醣快瘦 氣炸鍋料理》營養師Ricky，
不只擁有營養師專業，還同時擁有健身教練證照！
現在接過眾多廣告拍攝、身為人氣Youtuber、外表陽光型男的他，其實體脂曾高達30%！
他首次曝光黑歷史，分享成功減肥＋正確觀念，最真實而實用的瘦身指南！
 
★減醣飲食是最有效、不復胖的減重方式！
過去身為資深胖子的Ricky，為了減重試過百百種方法，
他發現這些方法不是容易復胖就是對健康造成負擔，
就算成功減重也難以減脂，唯有減醣搭配運動，才是最好的答案！
 
★學員實證！腹愁者練出六塊肌！
學員實證案例，修正營養概念，應用營養師Ricky的階段性減醣瘦身，
十幾年來從沒嘗過瘦的滋味的人，也夢想成真，變成瘦子！
 
★全方位減醣瘦身攻略！
◎新手也能減醣，減肥需要正確方法
圖解秒懂減醣，助你捨棄不健康的減重方式，從此飲食有原則，吃飽飽還能減脂吃出好身材。
Bonus！搭配間歇性斷食，減醣更加分！
 
◎減醣外食族的救星！選食原則讓你輕鬆吃
提供超實用的減醣外食原則，10大選食指南攻略超市、超商、中西日式、小吃、火鍋、燒烤等餐廳。
Bonus！週末動手做，15道減醣料理+15分鐘上菜。
 
◎最適合減醣族的健瘦身運動（60分鐘影片）
親自示範39組健瘦身運動+5組跟做影片，詳盡圖解及影片QRcode，
在辦公室就能瘦手臂、練核心，居家健身、HIIT，
依困難度分成無痛入門、進階燃脂、極限挑戰，陪你有效燃脂，提高瘦身效率！
Bonus！運動前後吃對了，增肌減脂有方向！
 
◎新手減醣好想問，營養師分享最常被問的11個QA！
澱粉爆量怎麼辦？減醣可以喝防彈咖啡嗎？減醣瘦下來後會復胖嗎？
增肌、減脂的週期安排？減肥可以吃零食嗎？斷食怎麼搭配運動？保健食品怎麼選？
 
本書特色
 
①釐清錯誤觀念：搞懂NG在哪！原來這些減肥法是在減健康！
②觀念快速學：說重點！學會減肥必知三大營養素＋食物六大類，從此真正懂減肥！
③觀念配應用：範例教學！身體數據BMR、TDEE化身減肥好幫手！
④減醣有計畫：專門設計！兩階段減醣快瘦計畫，陪你無痛減醣。
⑤減醣有原則：無私分享！營養師示範分享，減醣最實用的外食原則！
⑥攻略直接用：直接帶你吃！10類選食原則＋實戰攻略、實戰菜單全收錄！
⑦營養師專欄：專業分析！破解你減肥過程中最常有的迷思！
⑧減醣配運動：專門設計！最適合配減醣的輕健身、居家健身、HIIT！收錄超過60分鐘的分解動作＋跟做影片！
⑨獨家收錄：減醣族必備3大營養克數比例表！
 
名人推薦
 
人氣健身部落客 May Liu
健身＆料理部落客 Michelle （Stay Fit with Mi ）
時尚彩妝師＆ KAIBEAUTY 品牌創辦人 小凱老師
知名演員／歌手 王晴
健身教練 亞藍
知名演員 謝承均
 
好評推薦
 
「Ricky以營養師專業背景提供大眾正確減脂觀念，透過他親身對比照與故事分享，證實他的方式絕對有效！」──人氣健身部落客 May Liu
 
「胖是宿命！但瘦是一種選擇！不要再編織謊言安慰胖子了，可以瘦下來的話沒人想要變胖！我們活在以貌取人的社會，擁有高顏值似乎比擁有高學歷還來的重要，因此，不論年齡、不論男女都在追求美的道路上努力著，而美麗健康追根究柢其實就一個關鍵字～瘦！這本書從最基礎而且最重要的營養學觀念出發，先教你怎麼吃，接著再教你怎麼動！是一個非常有系統有計劃的工具書，透過Ricky超強的專業知識和經驗，陪伴著我們大家一起找回健美體態，期許消滅地表上所有的小胖們～」──時尚彩妝師 KAIBEAUTY 品牌創辦人 小凱老師
 
「記得三年前開始健身的時候一直沒有效果⋯⋯朋友輾轉介紹營養師Ricky來幫忙。我很努力照他幫我算的份量和方法去吃，連三個月，每個月瘦2%體脂！然後終於到達我滿意的19%。真的非常感謝他，教我這麼多關於飲食、健身的知識。這本書內容非常的全面，也非常實用！重點是很輕鬆就可以做到！想從胖子變帥哥？真的一定要照著Ricky的方法一起好好的注意飲食和搭配運動！晴晴親身體驗過！才會推薦喔~這本買了真的很值得！」──知名演員／歌手 王晴
 
「Ricky的新書從基本的入門飲食觀念、外食族如何聰明減醣吃法，和家中料理一碗搞定，他分享的內容淺顯易懂讓你能輕鬆做好飲食控制。擁有營養師和專業教練多重身份的他，這次也在書中分享適合上班族的輕健身和新手入門的居家健身。綜合起來，這是本健康增肌減脂的新手攻略，如果你不知道怎麼開始，那還不趕快好好讀起來，和Ricky一起邁向更好的自己吧！」──健身教練 亞藍
 
「減肥是許多人一輩子永不停止的夢魘。怎麼吃？怎麼動？怎麼減？讓男神級營養師Ricky帶領我們簡單、輕鬆的達成我們的夢想體態。」──知名演員 謝承均