有關日本的歲時雜記|六月到八月

圖文:吳東龍 / 發表日期:2021-08-07
本回來分享日本人的生活中,從二十四節氣、文化與生活日常之所產生的風俗活動,其中還蘊藏著前人生活的知識與智慧,並充滿趣味,了解了,更能進一步解讀日式生活中衍生事物的背景緣由。可以搭配著收聽podcast,從六月開始分享。


首先,日本的六月又稱為「水無月」,是因該月水氣乾凅而稱之。6月6日是「芒種」,是收割小麥和插秧的時期;「夏至」則是在6月24日,在北半球的這一天白晝最長、黑夜最短,過了這天白天就會越來越短。到了六月日本就要換季了,且開始是吃冰的季節,這時也進入了梅雨季節,是梅子成熟,可以醃脆梅的好時機。六月雖然是雨季,但卻是繡球花(紫陽花)盛開,可以好好欣賞滿山繡球花的季節,特別是鎌倉是賞花聖地。
另外6月16日在過去是和疫情有關的「嘉祥日」,又稱「和菓子日」;6月30日在日本則有舉辦祭典的「夏越」大祓,是為了祈求避免傳染病與災禍。當然活動很多的六月,也是賞螢的絕佳季節。
◎延伸聆聽:https://soundcloud.com/design-tomic/qbudte89qpse



來到了七月,七月在日本又稱為「文月」,竟然是和七夕有關,而且是充滿了文學氣息的月份,也有稱之為「穂含月」的說法,是豐收的月份。
在日本歲時裡,七夕的牛郎(彥星)和織女並不是搭鵲橋相會,且在這天還會寫「五色短冊」並綁在「笹竹」上裝飾於屋內。另外七月的中元節也是日本送禮的旺季,過了這個時候就是「暑中問候」,再過了立秋則是「殘暑問候」,好友之間會寄送明信片問候。今年的「土用丑日」是7.28,是立秋前的18日,這天要大吃鰻魚來補充營養。
◎延伸聆聽:https://soundcloud.com/design-tomic/zbiwgk9q4sge


時間到了目前的八月,八月在日本可以稱作是「葉月」或是「穗張月」等多種說法,而農曆的八月就相當於國曆的九到十月(但日本現在一般也沒有過舊曆了),也就是稻穗成熟、葉子落下的時節。但以現今來說,仍是一年中最熱的日子。這裡有八月一日的「八朔」、「八朔柑」是來自廣島的品種,是在夏天也可以食用的橘子。在炎熱的夏天還有令人煩躁唧唧叫的夏蟬,也有許多品種。八月十三到十六簡稱為「盆節」的盂蘭節,迎接亡靈回來供奉,並且會為逝去的祖先做「精靈馬」、「摺紙燈籠」等習俗。不過最令人期待的莫過於夏天的花火了,很多地方都有精彩的花火祭!
也因八月是最熱的月份,因此在日本有許多消暑氣的方式,或是製作手工甜品也是不能少的,葛粉糕和涼粉,甚至矇眼切西瓜的遊戲,都能增加夏季的清涼氣息。
◎延伸聆聽:https://soundcloud.com/design-tomic/4xoogccjfaq1


◎相關書籍:
《日本生活家的歲時雜記》,EZ叢書館
《日本歲時記》,木馬文化

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