作者簡介
 
小廚娘Olivia
 
人氣網路料理作家，擔任料理講師及食譜設計作者。研究歐美食譜數年，擅長西式料理及營造餐桌氛圍。嫁做人妻後，也向婆婆學習中式料理，和日本友人學習日式料理。

• 寫在前面　圖解食物調理機，教你一指神功做好菜(第8頁)
  • 食物調理機的6大優點(第9頁)
  • 食物調理機的各種用途(第10頁)
  • 如何安裝使用食物調理機(第11頁)
• PART 01　沙灘派對料理(第12頁)
  • 1 芒果沙沙脆餅(第14頁)
  • 2 彩蔬橄欖油拌蝦仁(第16頁)
  • 3 泰式鳳梨海鮮(第18頁)
  • 4 檸檬蝦仁(第20頁)
  • 5 沙嗲牛肉丸子串燒(第22頁)
  • 6 越南涼拌米線(第24頁)
  • 7 火山馬鈴薯泥(第26頁)
  • 8 鳳梨漬烤豬排(第28頁)
  • 9 香料鮮蔬嫩雞生菜卷(第30頁)
  • 10 檸檬茴香烤鮮鮭(第32頁)
  • 11 檸檬派(第34頁)
  • 12 蜂蜜蘋果泥凍飲(第36頁)
  • 13 蒜香焗烤軟法麵包(第38頁)
• PART 02　樂宵派對料理(第40頁)
  • 14 咖啡檸檬札片Mafia(第42頁)
  • 15 肉桂蘋果三明治(第44頁)
  • 16 匈牙利馬鈴薯烘蛋(第46頁)
  • 17 韓式烤牛洋蔥卷餅(第48頁)
  • 18 五色煙燻鮭魚卷(第50頁)
  • 19 泰式風醬淡菜(第52頁)
  • 20 起士焗洋菇(第54頁)
  • 21 起士蝦鬆吐司卷(第56頁)
  • 22 西班牙蒜辣蝦法棍麵包(第58頁)
  • 23 焗烤肉醬通心粉(第60頁)
  • 24 特製青蔥酸奶薯條(第62頁)
  • 25 日式章魚燒麵包球(第64頁)
  • 26 楓糖培根布朗尼(第66頁)
• PART 03　溫馨下午茶料理(第68頁)
  • 27 堅果醬拌野蔬沙拉(第70頁)
  • 28 鮪魚起士玉子燒(第72頁)
  • 29 烤花生香蕉巧克力厚片(第74頁)
  • 30 蛋黃醬通心粉(第76頁)
  • 31 mini可樂餅(第78頁)
  • 32 一口鮮蝦天使冷麵(第80頁)
  • 33 芒果天使蛋糕(第82頁)
  • 34 牛油曲奇餅(第84頁)
  • 35 奶油小餐包(第86頁)
  • 36 芒果布魯塞爾鬆餅(第88頁)
  • 37 日式抹茶甜甜圈餅乾(第90頁)
  • 38 海鹽蛋白霜餅乾(第92頁)
  • 39 糖漬蜂蜜檸檬飲(第94頁)
• PART 04　野餐輕食料理(第96頁)
  • 40 鷹嘴豆泥(第98頁)
  • 41 蜜棗甜酸醬(第100頁)
  • 42 茄子咖哩抹醬(第102頁)
  • 43 德國香腸鹹派(第104頁)
  • 44 法式菇蕈鹹蛋糕(第106頁)
  • 45 檸檬磅蛋糕(第108頁)
  • 46 青椒肉絲包飯糰(第110頁)
  • 47 蔥蛋肉鬆飯卷(第112頁)
  • 48 豆腐磯邊燒(第114頁)
  • 49 鮪魚玉米三明治(第116頁)
  • 50 小黃瓜吐司卷(第118頁)
  • 51 糖粉法式吐司(第120頁)
  • 52 水果優格沙拉(第122頁)
PART 05　露營野炊料理(第124頁)
• 53 紅酒蘑菇漢堡排(第126頁)
• 54 普羅旺斯蔬菜燉雞(第128頁)
• 55 茴香籽豬排燉洋蔥(第130頁)
• 56 鳳梨蘋果莎莎醬(第132頁)
• 57 蘋果西芹沙拉(第133頁)
• 58 波隆那番茄肉醬(第134頁)
• 59 酒醋櫛瓜沙拉(第136頁)
• 60 珠蔥海鮮煎餅(第138頁)
• 61 韓式雜菜冬粉(第140頁)
• 62 雞肉丸湯冬粉(第142頁)
• 63 蝦丸白玉米粉湯(第144頁)
• 64 山東大滷麵(第146頁)
• 65 白菜豬肉烏龍麵(第148頁)
PART 06　家聚小宴料理(第150頁)
• 66 法式雞肝醬(第152頁)
• 67 松子青醬裹花椰(第154頁)
• 68 牛小排佐香料奶油(第156頁)
• 69 雞蓉玉米濃湯(第158頁)
• 70 西班牙番茄冷湯(第160頁)
• 71 美式捲心菜沙拉(第162頁)
• 72 燒烤蜜汁豬肋排(第164頁)
• 73 奶油鯷魚茭白蘆筍(第166頁)
• 74 煎烤鴨胸佐辣可可醬(第168頁)
• 75 托斯卡尼燉豆湯(第170頁)
• 76 煎烤鮭魚與白玉絲佐芥末醬油(第172頁)
• 77 和風葡萄柚萵苣沙拉(第173頁)
• 78 烤南瓜芋頭佐芝麻味噌(第174頁)