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  • 預療健康 豆漿機自然原力飲255種:全方位混搭營養, 升級好體質 依循<<黃帝內經>>指導, 融中醫養生祛病智慧于飲食中
  • 點閱:770
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  • 作者: 劉建平編著
  • 出版社:睿其書房出版 邦聯文化發行
  • 出版年:2017
  • 集叢名:樂健康:42
  • ISBN:9789869378222
  • 格式:JPG
  • 頁數:228
  • 書籍難度(SR):613 SR值是什麼?
  • 適讀年齡:十年級
租期14天 今日租書可閱讀至2025-04-08

清熱解毒★養心安神★保肝明目★和胃健脾★滋陰潤肺★
固精補腎★調血益氣★預防三高★排毒養顏★增強免疫力
 
一天一杯!全方位混搭營養升級
《本草綱目》記載:「豆漿,利水下氣,制諸風熱,解諸毒。」

《延年秘錄》則說常喝豆漿能「長肌膚,益顏色,填骨髓,加力氣,補虛能食」。
《黃帝內經》指出:「五穀宜為養,失豆則不良」。
 
現代營養學也證實,每天持續食用豆類食品,人體就可以減少脂肪含量,增強免疫力,降低患病的機率。因此,利用豆類食品替代一定量的肉類食品,是解決現代人營養不良和營養過剩雙重負擔的最好方法。
 
現代社會忙碌,全自動豆漿機是重視健康及食安問題的你,追求安心及節省力氣的便捷之道。豆漿機省去了傳統豆漿、米穀糊需要花費長時間製作,還保全了食材中的營養,一舉二得。本書更推薦可以一併用豆漿機製作常見的果汁、蔬菜汁,一台豆漿機搞定所有飲品。
 
全書收錄255種飲品配方,運用生活中常見食材,按照營養學的搭配,並詳加記載每道飲品的保健用途、適用族群、飲用禁忌等知識介紹,讓您不但喝得安心,也能根據自身需要獲取對身體最好的營養補給,更有貼心的養生速查索引幫您輕鬆找出健康選擇。
 
豆漿四季皆可飲用,春飲養肝滋陰,夏飲生津止渴,秋飲潤燥降火,冬喝祛寒暖胃。
米穀糊口感獨特,易為人體消化吸收,可以迅速提供能量,能較好地發揮保健作用。
蔬果汁為集保健、食療、美容於一身的綜合性飲品,讓健康養生自然升級。
 
豆漿、米穀糊、蔬果汁,是兒童的健腦益智佳品、女人的排毒美顏良品、男人的強身健體保健品、老年人的延年益壽滋補品,一起實行豆漿機養生生活吧~


劉建平
 
醫學博士,碩士研究生導師。世界中醫藥學會聯合會消化病專業委員會委員,中國中醫藥學會脾胃分會委員。河北省中醫院脾胃病科主任、教授,主任醫師。河北省中醫藥學會脾胃病專業委員會副主任委員,河北省中西醫結合學會消化學會常務委員。20多年來,一直從事功能性胃腸病、消化道腫瘤及癌前狀態疾病的發病機制和有效防治方面的研究。在科研方面曾獲得河北省中醫藥學會一、二、三等獎多次,主編專業著作20餘部,發表研究論文20餘篇。

  • PREFACE 前言(第2頁)
  • 養生飲品功效索引(第10頁)
  • 5 大類營養飲品 動手做天天喝,過上舒心健康好生活(第14頁)
    • 簡單好省力 ─ 全營養百搭豆漿(第16頁)
    • 好吸收飲品 ─ 全齡健康米穀糊(第25頁)
    • 好吃又好喝 ─ 均衡天然蔬果汁(第30頁)
  • PART 1 養生豆漿 55 杯豆漿,喝出全家人健康(第38頁)
    • 黃豆豆漿(第40頁)
    • 黃豆枸杞豆漿(第40頁)
    • 紅豆薏仁漿(第41頁)
    • 紅豆豆漿(第41頁)
    • 黑豆漿(第42頁)
    • 芝麻糯米黑豆漿(第42頁)
    • 紅豆小米豆漿(第43頁)
    • 糯米黑豆漿(第44頁)
    • 銀耳百合黑豆漿(第45頁)
    • 黑米紅棗黑豆漿(第45頁)
    • 綠豆豆漿(第46頁)
    • 綠豆小米漿(第46頁)
    • 綠豆百合蓮子漿(第47頁)
    • 綠豆地瓜豆漿(第47頁)
    • 綠豆海帶豆漿(第48頁)
    • 綠豆紅棗豆漿(第48頁)
    • 豌豆豆漿(第49頁)
    • 五豆豆漿(第49頁)
    • 米豆漿(第50頁)
    • 麥仁米豆漿(第51頁)
    • 白米小米豆漿(第51頁)
    • 蕎麥米豆漿(第52頁)
    • 核桃花生米豆漿(第53頁)
    • 黃耆米豆漿(第53頁)
    • 小米豆漿(第54頁)
    • 玉米豆漿(第55頁)
    • 玉米小米豆漿(第56頁)
    • 玉米小麥豆漿(第56頁)
    • 燕麥小米豆漿(第57頁)
    • 燕麥核桃豆漿(第58頁)
    • 燕麥紅棗豆漿(第58頁)
    • 燕麥黑芝麻豆漿(第59頁)
    • 燕麥糙米豆漿(第60頁)
    • 燕麥蘋果豆漿(第60頁)
    • 小麥豆漿(第61頁)
    • 五穀豆漿(第61頁)
    • 花生豆漿(第62頁)
    • 黑芝麻豆漿(第62頁)
    • 芝麻核桃豆漿(第63頁)
    • 南瓜花生豆漿(第64頁)
    • 南瓜豆漿(第64頁)
    • 栗子燕麥豆漿(第65頁)
    • 白果豆漿(第66頁)
    • 杏仁豆漿(第66頁)
    • 枸杞豆漿(第67頁)
    • 紅棗枸杞豆漿(第67頁)
    • 紅棗蓮子豆漿(第68頁)
    • 蓮子山藥豆漿(第68頁)
    • 山藥地瓜豆漿(第69頁)
    • 桂圓山藥豆漿(第69頁)
    • 桂圓糯米豆漿(第70頁)
    • 桂圓紅豆漿(第71頁)
    • 茉莉花豆漿(第71頁)
    • 玫瑰薏仁豆漿(第72頁)
    • 菊花綠豆漿(第73頁)
  • PART 2 營養米穀糊 46 碗米穀糊,保佑身體安好(第74頁)
    • 米糊(第76頁)
    • 黃豆南瓜米糊(第76頁)
    • 紅棗花生米糊(第77頁)
    • 腰果花生米糊(第78頁)
    • 紫蘇米糊(第78頁)
    • 地瓜米糊(第79頁)
    • 地瓜綠豆糙米糊(第79頁)
    • 蕎麥糙米糊(第80頁)
    • 花生杏仁糙米糊(第81頁)
    • 花生蓮子燕麥糙米糊(第81頁)
    • 薏仁花生米糊(第82頁)
    • 薏仁紅棗糯米糊(第82頁)
    • 薏仁核桃黑米糊(第83頁)
    • 桃仁黑米糊(第84頁)
    • 黑芝麻黑米糊(第84頁)
    • 黃豆黑米糊(第85頁)
    • 百合薏仁糊(第85頁)
    • 薏仁黑芝麻雙仁米糊(第86頁)
    • 黑芝麻小米糊(第87頁)
    • 地瓜小米糊(第87頁)
    • 二米南瓜糊(第88頁)
    • 紫米糊(第89頁)
    • 十榖米糊(第89頁)
    • 玉米燕麥糊(第90頁)
    • 高粱米糊(第90頁)
    • 蕎麥綠豆花生糊(第91頁)
    • 蕎麥南瓜糊(第91頁)
    • 黑芝麻米糊(第92頁)
    • 黑芝麻黃耆米糊(第93頁)
    • 黑芝麻花生米糊(第94頁)
    • 紅棗紅豆薏仁糊(第94頁)
    • 紅豆山楂米糊(第95頁)
    • 紅豆薑片糯米糊(第95頁)
    • 紅豆燕麥小米糊(第96頁)
    • 黑豆黑米糊(第97頁)
    • 黑豆糯米糊(第97頁)
    • 當歸紅棗米糊(第98頁)
    • 芡實糯米糊(第98頁)
    • 杏仁米糊(第99頁)
    • 玉米枸杞米糊(第100頁)
    • 山藥茯苓米糊(第101頁)
    • 山藥蓮子糯米糊(第101頁)
    • 糯米糊(第102頁)
    • 紅棗糯米糊(第102頁)
    • 紅棗枸杞薑米糊(第103頁)
    • 生薑玉米牛奶糊(第103頁)
  • PART 3 50 杯果汁,身輕氣爽妙回春(第104頁)
    • 蘋果汁(第106頁)
    • 蘋果櫻桃汁(第106頁)
    • 蘋果香瓜汁(第107頁)
    • 蘋果香蕉汁(第108頁)
    • 蘋果香瓜鳳梨汁(第109頁)
    • 蘋果柳橙汁(第109頁)
    • 鳳梨蘋果汁(第110頁)
    • 鳳梨葡萄柚汁(第111頁)
    • 鳳梨檸檬汁(第111頁)
    • 香瓜檸檬汁(第112頁)
    • 梨汁(第112頁)
    • 橙梨檸檬汁(第113頁)
    • 葡萄梨汁(第114頁)
    • 芒果檸檬汁(第114頁)
    • 芒果柳橙汁(第115頁)
    • 芒果香蕉汁(第115頁)
    • 木瓜百合汁(第116頁)
    • 木瓜檸檬汁(第116頁)
    • 木瓜橘汁(第117頁)
    • 西瓜檸檬汁(第117頁)
    • 西瓜桃汁(第118頁)
    • 西瓜鮮橙汁(第119頁)
    • 香蕉汁(第119頁)
    • 香蕉火龍果汁(第120頁)
    • 葡萄汁(第121頁)
    • 檸檬汁(第121頁)
    • 檸檬葡萄汁(第122頁)
    • 柳橙汁(第123頁)
    • 草莓汁(第123頁)
    • 草莓火龍果汁(第124頁)
    • 草莓葡萄柚汁(第125頁)
    • 火龍果汁(第126頁)
    • 火龍果雪梨汁(第126頁)
    • 葡萄柚汁(第127頁)
    • 奇異果汁(第127頁)
    • 奇異果梨汁(第128頁)
    • 奇異果葡萄汁(第128頁)
    • 奇異果杏桃汁(第129頁)
    • 奇異果香蕉汁(第130頁)
    • 奇異果柳橙汁(第130頁)
    • 奇異蘋果薄荷汁(第131頁)
    • 哈密瓜汁(第132頁)
    • 哈密瓜葡萄汁(第132頁)
    • 哈密瓜鮮棗汁(第133頁)
    • 山楂汁(第134頁)
    • 枇杷汁(第134頁)
    • 桃子汁(第135頁)
    • 油桃櫻桃汁(第135頁)
    • 水蜜桃蘋果汁(第136頁)
    • 桃子檸檬汁(第137頁)
  • PART 4 嫩綠蔬菜汁 49 種鮮蔬汁,擷取大自然的自癒能量(第138頁)
    • 白菜汁(第140頁)
    • 番茄汁(第140頁)
    • 番茄芹菜汁(第141頁)
    • 紅蘿蔔汁(第141頁)
    • 紅蘿蔔芹菜汁(第142頁)
    • 紅蘿蔔菠菜汁(第142頁)
    • 紅蘿蔔白菜汁(第143頁)
    • 白蘿蔔汁(第144頁)
    • 小黃瓜汁(第144頁)
    • 芹菜汁(第145頁)
    • 小黃瓜芹菜汁(第145頁)
    • 西芹蘿蔔汁(第146頁)
    • 西芹生菜汁(第147頁)
    • 西芹菠菜汁(第147頁)
    • 西芹黃瓜菠菜汁(第148頁)
    • 西芹白菜洋蔥汁(第148頁)
    • 菠菜汁(第149頁)
    • 南瓜汁(第149頁)
    • 南瓜西芹汁(第150頁)
    • 南瓜紅蘿蔔汁(第151頁)
    • 紫甘藍汁(第152頁)
    • 紫甘藍洋蔥汁(第152頁)
    • 紫甘藍蘿蔔汁(第153頁)
    • 紫甘藍西芹汁(第154頁)
    • 萵筍汁(第155頁)
    • 萵筍芹菜汁(第155頁)
    • 蓮藕汁(第156頁)
    • 蓮藕紅蘿蔔汁(第156頁)
    • 蓮藕甜椒汁(第157頁)
    • 冬瓜汁(第158頁)
    • 冬瓜白菜汁(第158頁)
    • 冬瓜蘿蔔汁(第159頁)
    • 冬瓜黃瓜汁(第160頁)
    • 苦瓜汁(第161頁)
    • 苦瓜蜂蜜薑汁(第161頁)
    • 苦瓜芹菜汁(第162頁)
    • 苦瓜菠菜汁(第163頁)
    • 苦瓜黃瓜汁(第164頁)
    • 苦瓜洋蔥汁(第165頁)
    • 洋蔥黃瓜汁(第165頁)
    • 洋蔥芹菜汁(第166頁)
    • 洋蔥紅蘿蔔汁(第167頁)
    • 洋蔥紅蘿蔔白菜汁(第168頁)
    • 青椒紅蘿蔔薑汁(第168頁)
    • 青椒白菜番茄汁(第169頁)
    • 彩椒番茄汁(第169頁)
    • 青花菜紅蘿蔔汁(第170頁)
    • 青花菜紫甘藍汁(第170頁)
    • 山藥小黃瓜汁(第171頁)
  • PART 5 超級混搭飲品 55 杯超級混搭飲品,全方味混搭營養升級(第172頁)
    • 玉米葡萄豆漿(第174頁)
    • 生菜豆漿(第174頁)
    • 冬瓜蘿蔔豆漿(第175頁)
    • 海帶紫菜豆漿(第175頁)
    • 奇異果小米綠豆豆漿(第176頁)
    • 小麥紅棗桂圓米糊(第176頁)
    • 蘋果紅棗紫米糊(第177頁)
    • 扁豆小米糊(第177頁)
    • 香蕉蛋黃米糊(第178頁)
    • 西瓜黑豆米糊(第178頁)
    • 番茄薏仁糊(第179頁)
    • 木瓜百合糯米汁(第179頁)
    • 黑芝麻薏仁青花菜汁(第180頁)
    • 地瓜蘋果牛奶(第180頁)
    • 香橙木瓜牛奶(第181頁)
    • 菠菜香蕉牛奶(第181頁)
    • 蘋果白菜汁(第182頁)
    • 蘋果萵筍汁(第183頁)
    • 蘋果蓮藕汁(第183頁)
    • 蘋果紫高麗汁(第184頁)
    • 蘋果油菜汁(第185頁)
    • 蘋果蘆薈汁(第186頁)
    • 綜合蔬果汁(第186頁)
    • 蘋果花椰芹菜汁(第187頁)
    • 西瓜黃瓜汁(第188頁)
    • 西瓜蘆薈汁(第189頁)
    • 西瓜白菜薄荷汁(第190頁)
    • 西瓜番茄汁(第191頁)
    • 西瓜紫高麗汁(第191頁)
    • 紅蘿蔔金桔油菜汁(第192頁)
    • 紅蘿蔔菠菜蘋果梨汁(第192頁)
    • 紅蘿蔔芹菜蘋果汁(第193頁)
    • 番茄柳橙汁(第193頁)
    • 番茄芹菜哈密瓜汁(第194頁)
    • 番茄草莓柳橙汁(第195頁)
    • 鳳梨番茄汁(第195頁)
    • 鳳梨芹菜汁(第196頁)
    • 鳳梨香蕉苦瓜汁(第197頁)
    • 鳳梨蘋果蘆薈汁(第197頁)
    • 鳳梨葡萄青椒汁(第198頁)
    • 雪梨荸薺汁(第198頁)
    • 雪梨生菜汁(第199頁)
    • 雪梨蓮藕汁(第200頁)
    • 葡萄蘆筍汁(第201頁)
    • 小番茄葡萄汁(第201頁)
    • 橘子紅蘿蔔汁(第202頁)
    • 橘子番茄汁(第202頁)
    • 橘子油菜蘆筍汁(第203頁)
    • 橘子番茄西瓜汁(第203頁)
    • 橘子蘋果薑汁(第204頁)
    • 橘皮蓮藕汁(第204頁)
    • 奇異果紫高麗汁(第205頁)
    • 奇異果鳳梨黃瓜汁(第206頁)
    • 冬瓜蘋果汁(第206頁)
    • 哈密瓜紫高麗汁(第207頁)
  • 附錄一 中醫體質和對應食物(第208頁)
  • 附錄二 人體的排毒時間表(第210頁)
  • 附錄三 常用食材功效表(第211頁)
  • 附錄四 常見食物營養成分表(第214頁)
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