內容簡介
一天一D，每天好好補充維他命D
替身體積攢健康的本錢
就是愛自己與愛家人最好的方式
江坤俊醫師經過長期研究，深知維他命D對人體有重要影響，在長庚醫院擔任主治醫師的他，透過本書一一破解大家常見的誤解與迷思，深入淺出，提供兼具理論基礎與實際效用的建議，讓讀者學會善用維他命D，為身體增加戰勝病魔的戰鬥力。
天天維他命D，疾病遠離我
維他命D的功能其實像荷爾蒙，而非維他命，兩者的不同在於，維他命會參與體內的生物學反應，協助身體運作；荷爾蒙更積極，它可以直接進入細胞，抵達細胞核，影響細胞的活動，還可以傳送訊息給細胞，改變細胞正在進行的功能。
以維他命D來說，人體有三萬多個基因，維他命D可影響超過三千個基因表現。維他命D要作用會先和維他命D接受體結合，而人體幾乎每個細胞都有維他命D接受體，所以維他命D幾乎可以作用在人體的每個細胞，進而影響每個器官，包括骨骼、心、腦、肝、腎、肺、胃、腸等等。所以，只要攝取充足的維他命D，對很多疾病就可能會有預防效果，例如癌症、心臟疾病和糖尿病。
- 自序 願伴你走過健康的美好人生(第4頁)
- 前言 感謝父母大半輩子的栽培(第6頁)
- 第一章 原來，維他命D跟你想的不一樣—9種維他命新觀念(第12頁)
- 觀念1 原來，維他命D 是一種荷爾蒙(第14頁)
- 觀念2 原來，白晒太陽了？晒對才有維他命D(第18頁)
- 觀念3 原來，維他命D 分活性和非活性，吃對才算數(第26頁)
- 觀念4 原來，D3 不是素食的，素食者該如何補充？(第32頁)
- 觀念5 原來，從維他命D 的濃度可預見癌症發生率？ (第34頁)
- 觀念6 原來，肝腎功能不好的人，有沒有維他命D 差很大(第38頁)
- 觀念7 原來，結石患者可以補充維他命D(第42頁)
- 觀念8 原來，維他命D 吃多了會中毒？(第44頁)
- 觀念9 原來，這些疾病都跟維他命D 有關係(第46頁)
- 第二章 缺乏維他命D，你會得到這些病(第54頁)
- 半夜抽筋、肌肉痠痛原來是維他命D 不足(第56頁)
- 維他命D 也會影響心血管(第68頁)
- 糖尿病患者需要更多維他命D(第76頁)
- 睡不著覺，原來是缺維他命D(第84頁)
- 缺少維他命D 會提早失智(第96頁)
- 懷孕、不孕與維他命D(第108頁)
- 缺乏維他命D，你的免疫系統會叛變(第120頁)
- 第三章 維他命D是對抗癌症的祕密武器(第132頁)
- 癌症其實是一種發炎疾病(第134頁)
- 促進癌細胞死亡的抗癌明星維他命D(第138頁)
- 維他命D 可以防癌、抗發炎(第142頁)
- 太陽晒得夠，癌症存活率就會提高？(第146頁)
- 細胞可自行活化維他命D(第150頁)
- 六成的乳腺癌都和女性內分泌失調有關(第154頁)
- 癌症病人補充維他命D 的時間和份量(第160頁)
- 乳癌病人小心骨質疏鬆(第164頁)
- 癌症病人如何補充營養？(第166頁)
- 第四章 重建體內的維他命D含量(第170頁)
- 你缺D了嗎？(第172頁)
- 補充維他命D的三大方法與兩大原則(第176頁)
- 每天應該攝取多少維他命D？(第180頁)
- 哪些食物富含維他命D？(第186頁)
- 小朋友需要補充維他命D嗎？(第188頁)
- 慢性病人更需要補充維他命D(第190頁)
- 懷孕婦女與哺乳婦女該如何補充？(第194頁)
- 鈣與維他命D 的最佳補充法(第198頁)
- 維他命D 幫助身體吸收鈣(第202頁)
- 維他命D 選購大有學問(第204頁)
- 附錄 Q&A 請問江醫師(第208頁)
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