本期內容簡介
有時候，就是想好好的喝一杯，
讓焦慮的心平靜，療癒傷心難過的感覺，
貪戀著茶香，或咖啡因作祟，
有時甚至只是想要解個渴，懷念某段時光，
或是，需要一點酒精來讓自己大膽……
茶、酒、咖啡，三種飲品，同與不同。它們都是發酵、都可成為基底、都喝得到風土，但彼此的個性相異。有人說茶風雅，咖啡浪漫，酒狂野，但不論如何定義，它從不是吃得飽的東西，卻可以讓我們貼近想要的生活，用短短一壺茶、一瓶酒或一杯咖啡的時間，構築出想要的時刻。
那些迷人的時刻、與自己相處的時刻，和朋友歡快的時刻，究竟，我們喝下的是什麼？它與生活的連結可以如何完整？跟道具要怎麼搭配？有什麼食尚有趣的新潮流？
歡迎來到《好吃》的幻飲時光，感受那些喝下去的時間，一起喝好喝巧喝美好
或是，需要一點酒精來讓自己大膽……
茶、酒、咖啡，三種飲品，同與不同。它們都是發酵、都可成為基底、都喝得到風土，但彼此的個性相異。有人說茶風雅，咖啡浪漫，酒狂野，但不論如何定義，它從不是吃得飽的東西，卻可以讓我們貼近想要的生活，用短短一壺茶、一瓶酒或一杯咖啡的時間，構築出想要的時刻。
那些迷人的時刻、與自己相處的時刻，和朋友歡快的時刻，究竟，我們喝下的是什麼？它與生活的連結可以如何完整？跟道具要怎麼搭配？有什麼食尚有趣的新潮流？
歡迎來到《好吃》的幻飲時光，感受那些喝下去的時間，一起喝好喝巧喝美好
- Column(第6頁)
- 港口部落│王力之：阿美族的鹽巴辣椒（上）(第6頁)
- 米食裡的祝福│游惠玲：散壽司，春天的華麗與隨興(第8頁)
- 旅行中的食物│徐銘志：開口大笑，盡情大吃的京式療癒家常味(第11頁)
- 國際咖啡連線│王詩鈺：我在吉隆坡喝到的好咖啡(第14頁)
- 幻飲時光－茶、酒、咖啡的Magic Moment !(第17頁)
- PART 1 它們如此迷人(第18頁)
- PART 2 東西好喝，搭配也很重要(第54頁)
- PART 3 家中小酒館(第76頁)
- PART 4 飲品趨勢與記憶(第90頁)
- Eat Good(第104頁)
- 台灣最美鹽色 二百年國寶鹽田探秘：鹽之花、二層鹽(第104頁)
- 鹽學堂 鹽來如此！13種挑逗食材靈魂的特色鹽(第108頁)
- 香甜多汁，一吃著迷 日本蘋果的故鄉─青森(第114頁)
- A Better Life(第116頁)
- 泡芙的進擊！吃得出細節的甜點層次學(第116頁)
- 追求極致切工的果醬職人(第122頁)
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