楊榮森

學歷：台灣大學醫學系畢業。
經歷：現任台大醫學院骨科教授、台大醫院骨科部主治醫師。曾任台大醫院骨科部住院醫師與總住院醫師。

• 劉 序(第13頁)
• 自 序〈第一版〉(第16頁)
• 自 序〈第二版〉(第21頁)
• 前 言(第24頁)
• 預防與治療篇【一】運動(第31頁)
  • 一定要用藥物防治骨質疏鬆症嗎？(第32頁)
  • 運動的保健意義為何？(第33頁)
  • 運動對於骨密度有助益嗎？運動能夠防治骨質疏鬆症嗎？(第36頁)
  • 不同運動對各部位骨骼的保健有何意義？(第37頁)
  • 運動對肌肉骨骼的意義何在？(第39頁)
  • 運動對各年齡層的骨骼健康有何影響？對各年紀的運動建議如何？(第40頁)
  • 運動對於骨密度的效果可以維持多久？(第44頁)
  • 運動與骨質疏鬆症的相關骨折關係如何？(第44頁)
  • 若向來都很少運動時，開始運動還來得及嗎？(第45頁)
  • 對於防範骨質疏鬆症及整體健康和體適能的運動方案，有沒有什麼建議？(第47頁)
  • 運動的功效及限制如何？(第48頁)
  • 運動量不足會對骨骼造成什麼影響？(第49頁)
  • 運動過量會對骨骼造成什麼影響？(第49頁)
  • 合適的運動量要如何估計？(第50頁)
  • 運動量多少有沒有必要保持固定值？(第52頁)
  • 運動的安全考量有哪些？(第54頁)
  • 年老病患的合併症對運動選擇有何限制？(第57頁)
  • 如何設定運動的預期成效？(第59頁)
  • 要從事運動計劃時，有何秘訣？(第60頁)
  • 我可以作瑜珈嗎？我可以打球嗎？我可以跑步嗎？我可以…嗎？(第62頁)
  • 健康步道健康嗎？(第63頁)
  • 骨折病患運動應注意哪些事項？(第64頁)
  • 骨折病患運動的運動原則有哪些？(第66頁)
  • 骨質疏鬆症骨折病患的運動時機如何？(第67頁)
  • 中風病患復健時應注意哪些事項？(第68頁)
  • 如何維持最佳體能狀況？(第70頁)
  • 運動的種類如何？(第71頁)
  • 有什麼運動最能夠幫助骨骼保健？(第75頁)
  • 有益脊椎的保健運動有哪些？(第77頁)
  • 有益四肢骨骼的保健運動有哪些？(第84頁)
預防與治療篇【二】營養(第132頁)
• 飲食對骨骼保健的重要性？(第134頁)
• 如何調節飲食才可增高鈣的補充，發揮對骨骼有益的成果？(第135頁)
• 如何考量生物可利用性和鈣吸收的影響因素？如何改善鈣的吸收？(第137頁)
• 如何增加日常飲食中的含鈣量？(第139頁)
• 有哪些日常飲食習慣有助於減少鈣的流失或增加鈣的吸收？(第141頁)
• 有哪些食物會影響鈣的吸收或促進鈣的排出？(第142頁)
• 如何烹調製備食物，較可增加飲食中的鈣含量？(第145頁)
• 什麼食物是可改善或防範骨質疏鬆症的最佳選擇？(第147頁)
• 鈣的每日建議攝取量如何？維生素D的每日建議攝取量如何？(第154頁)
• 如何估計每日的鈣攝取量？如何計量飲食中鈣含量？(第157頁)
• 牛奶是優質高鈣食品，若是您不喜歡喝牛奶峙， 怎麼辦？(第158頁)
• 我們的飲食鈣量足夠嗎？(第159頁)
• 我們攝取的維生素D足夠嗎？(第162頁)
• 老年人飲食鈣量為什麼常常不足？(第163頁)
• 牛奶真的有用嗎？脫脂奶又如何？(第165頁)
• 素食者會不會比較容易發生骨質疏鬆症？(第167頁)
• 加什麼樣的醋比較好？(第168頁)
• 如何維持正常的鈣平衡？(第169頁)
• 體能活動與鈣的吸收有何關係？(第170頁)
• 蛋白質攝取對鈣的代謝有何影響？高蛋白質攝食對骨骼的作用如何？(第170頁)
• 吃牛排有利骨質嗎？(第171頁)
• 鈉的攝取對骨密度有何影響？(第172頁)
• 乳糖不耐症對鈣代謝的影響如何？(第174頁)
• 飲水氟化和牙膏加氟有用嗎？(第175頁)
• 年輕人的飲食習慣應該注意些什麼？(第176頁)
• 骨質疏鬆症的飲食食譜，合併症會有何影響？(第178頁)
• 骨質疏鬆症患者可以喝咖啡和茶嗎？咖啡因對骨密度有何影響？(第180頁)
• 骨質疏鬆症患者可以喝酒和吸煙嗎？(第182頁)
• 腎結石患者是否需使用特別飲食？(第182頁)
• 如何作一個骨骼健康的節食者？減肥會增加骨質疏鬆症的風險嗎？(第183頁)
• 應該如何建立飲食習慣，以防範骨質疏鬆症的發生？(第185頁)
• 營養師對於骨骼疾病患者的飲食評估如何？(第186頁)
預防與治療篇【三】藥物(第188頁)
• 骨質疏鬆症的藥物治療目標是什麼？(第190頁)
• 如何選用良好的藥物？骨質疏鬆症的藥物選用原則有哪些？(第190頁)
• 骨質疏鬆症的症狀治療有哪些？(第191頁)
• 常用的骨質疏鬆症治療藥物有哪些？治療骨質疏鬆症藥物現況？骨質疏鬆症的治療藥物分類？(第193頁)
• 鈣片在哪裡進行吸收？鈣吸收率的影響因素？(第195頁)
• 血鈣降低或升高時，會引起什麼生理反應？服用鈣對血鈣和骨代謝有何影響？鈣的吸收即表示可發揮臨床療效嗎？(第196頁)
• 胃酸是鈣吸收的必備條件嗎？(第197頁)
• 食物纖維製劑會不會影響鈣片的吸收？(第198頁)
• 鈣片服用的劑量與吸收的關係如何？有沒有一週吃一次或一個月吃一次的鈣片？(第199頁)
• 我必須每天服用鈣片嗎？只要天天吃鈣片，就一定有用嗎？使用期限有沒有限制？(第200頁)
• 服用鈣片需知；鈣片的用藥需知？(第201頁)
• 鈣片的種類如何？各種鈣片的含鈣量如何？(第204頁)
• 哪一種鈣片比較容易被吸收？(第206頁)
• 服用化學合成鈣對孕婦和幼兒有否不良影響？(第207頁)
• 有沒有可適用於所有人的最佳鈣片呢？宣傳廣告會不會太誇張？(第208頁)
• 鈣會增加骨密度嗎？鈣會降低骨折嗎？鈣片的臨床效果如何？(第209頁)
• 鈣片有沒有副作用？不良作用？禁忌症？(第211頁)
• 我需要服用維生素D嗎？使用期限有沒有限制？有沒有副作用？(第212頁)
• 維生素D的治療適應症如何？療效如何？(第214頁)
• 如何選用維生素D？(第216頁)
• 維生素D的用量如何？維生素D的禁忌症如何？併發症如何？(第217頁)
• 雌性素在治療骨質疏鬆症的角色如何？(第218頁)
• 我需要服用雌性素嗎？雌性素治療的適應症如何？(第219頁)
• 雌性素的使用期限有沒有限制？(第220頁)
• 服用雌性素的療效如何？(第220頁)
• 服用雌性素有何副作用？不良作用？禁忌症？(第221頁)
• 服用雌性素有何應注意事項？(第223頁)
• 停用雌性素後，會使骨密度變差嗎？(第223頁)
• 我需要使用抑鈣激素嗎？藥物療效如何？(第224頁)
• 抑鈣激素有何副作用？不良作用？(第226頁)
• 選擇性的雌性素受體調節劑(SERM)的特色是什麼？我需要使用SERM嗎？(第226頁)
• SERM的治療適應症如何？藥物療效如何？(第228頁)
• SERM的使用期限有沒有限制？副作用？不良作用？禁忌症？(第229頁)
• 抗雌性素治療會不會影響骨密度？應如何治療？(第229頁)
• 雙磷酸鹽的特色和作用機轉有哪些？(第230頁)
• 雙磷酸鹽種類有哪些？新一代雙磷酸鹽的特色如何？(第232頁)
• 雙磷酸鹽的適應症和用途有哪些？(第234頁)
• 雙磷酸鹽在治療骨質疏鬆症的療效如何？雙磷酸鹽有效嗎？(第235頁)
• 為什麼吃雙磷酸鹽要空腹，且用白開水配服？為什麼吃完後不能躺下？(第237頁)
• 雙磷酸鹽的使用期限有沒有限制？(第238頁)
• 雙磷酸鹽的副作用有哪些？(第238頁)
• 雙磷酸鹽有沒有禁忌症？(第239頁)
• 氟化物有效嗎？(第240頁)
• 副甲狀腺素的特色是什麼？作用機轉如何？(第241頁)
• 副甲狀腺素的效果如何？(第242頁)
• 副甲狀腺素的使用期限有沒有限制？有沒有副作用、不良作用或禁忌症？(第242頁)
• 鍶劑STRONTIUM的作用機轉如何？藥物療效如何？注意事項如何？(第243頁)
• 有沒有其他的藥物治療？骨質疏鬆症新藥評估方式如何？(第244頁)
• 目前各式治療骨質疏鬆症藥物的治療成效如何？使用藥物治療骨質疏鬆症時，可以提高骨密度嗎？使用虊物治療骨質疏鬆症時，可以預防發生骨折嗎？(第246頁)
• 男性骨質疏鬆症的治療藥物有哪些？(第247頁)
• 如何選用治療藥物？我該選用什麼藥物治療骨質疏鬆症呢？(第247頁)
• 骨質疏鬆症的藥物治療應考慮哪些？(第250頁)
• 我必須長期使用類固醇時，該如何？(第251頁)
• 我必須長期使用抗痙攣藥物時，該如何？(第252頁)
• 腎臟病時該如何防治骨質疏鬆症？(第253頁)
• 肝臟病時該如何防治骨質疏鬆症？(第254頁)
• 腎結石病患可以服用鈣片嗎？(第255頁)
• 如何改善藥效、吸收、效用？(第256頁)
• 談藥物與骨骼的保健：使用藥物治療骨質疏鬆症時，可以預防和治療一切嗎？(第257頁)
附錄(第259頁)
• 國人膳食營養素參考攝取量(第260頁)
• 國人膳食營養素上限攝取量(第269頁)