內容簡介
*電子書無附一次購物邀請證
美味生活再升級！全家餐桌／減醣料理，一個人到一家子的健康吃法，大份量食材也能輕鬆享受！
如果你有以下困擾，請立刻將本書放進購物車！
．餐餐減醣，食材傷荷包？
．減醣料理怎麼煮才好吃？
．減醣期間不想挨餓，又想吃甜點？
．減醣飲食如何兼顧其他家庭成員？
食品科學博士 陳小薇 專業審訂
Costco讓減醣生活變得更簡單！
●全家一起吃的減醣人氣料理！
三餐＋點心，不用刻意改變飲食習慣，全家人一起共享餐桌！
●吃好吃飽的營養成分大解析！
含醣量、熱量、膳食纖維、蛋白質、脂肪，料理食材速查表一目了然！
●最想知道的減醣生酮全攻略！
專業營養師解答最想知道的減醣生酮問題！掌握健康與美味！
Costco減醣料理指南！天天變化餐桌美味！
如何利用Costco大份量食材製作減醣料理呢？本書精選Costco 100+道減醣食譜，百搭食材從分裝、保存到一日三餐，減醣生活提案讓你聰明擇食，吃飽吃好，健康與美味都兼具！
●高CP值食材全收錄！肉類、海鮮、蔬菜、水果、起司、麵包、煙燻、新奇食品…聰明分裝、保存！
●100+減醣精選食譜餐餐吃！營養飽足，怎麼料理最好吃的美味關鍵！
●意想不到的新奇食材全公開！奇亞籽、巴薩米克醋、Roots beer、瑪斯卡彭…超有創意美食輕鬆上桌！
●感恩節／聖誕節必買清單！火雞大餐、搭配料理完食攻略！
●超好用精選醬料大集合！教你如何搭配最對味！
．餐餐減醣，食材傷荷包？
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．減醣飲食如何兼顧其他家庭成員？
食品科學博士 陳小薇 專業審訂
Costco讓減醣生活變得更簡單！
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●感恩節／聖誕節必買清單！火雞大餐、搭配料理完食攻略！
●超好用精選醬料大集合！教你如何搭配最對味！
- 在家也能有在法式餐廳吃飯的感覺！
- 一個人到一家人的減醣生活
- 減醣生酮飲食 QA
- 有效利用 Costco 食材的方法
- 料理常用器具
- 超好用調味料大集合
- Chapter 1 肉類好食
- 分裝與保存
- 牛肉料理
- 雞肉料理
- 烏骨雞料理
- 火雞料理
- 豬肉料理
- 羊肉料理
- Chapter 2 海鮮好食
- 分裝與保存
- 鮭魚料理
- 蝦 & 干貝料理
- 鯛魚料理
- Chapter 3 煙燻好食
- 分裝與保存
- 培根料理
- 火腿料理
- 德式香腸料理
- 臘腸料理
- Chapter 4 蔬菜、水果好食
- 分裝與保存
- 蔬菜、水果料理
- Chapter 5 麵包與貝果、起司好食
- 分裝與保存
- 麵包與貝果料理
- 起司料理
- Chapter 6 意想不到好食
- 法式油醋芥茉籽醬
- 巴薩米克醋飲
- 奇亞籽檸檬健康飲
- 奇亞籽布丁
- 奇亞籽優格水果早餐
- Roots beer 冰淇淋
- 紅酒燉洋梨
- Cook more 法式熱紅酒
- 藍莓克拉芙緹
- 提拉米蘇
- Cook more 手指餅乾
紙本書 NT$ 420
單本電子書
NT$
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