用一杯咖啡的時間成為溝通大師
從甜點烘培中領悟人際溝通的關鍵技巧
透過系統化的學習與訓練
強化人際溝通的互動力
開創豐富的人生
25年烘焙業 20年講師
27個工作、生活場域中你我都會發生的人際故事
卡內基訓練 知名人氣講師 劉昭榮 精彩傳授
無論是家庭中親子溝通，求學階段的同學情誼，或者是進入職場中的人脈經營，人際溝通總是扮演著關鍵性的作用。劉昭榮運用20年的講師經歷，透過本書說明，從小開始跟人的關係，就像畫一張人脈心智圖一樣，隨著時間與環境的變化，每一條線逐漸的越畫越長，不斷的擴張，漸漸的，形成了自己的人際心智圖，每個階段或有不同的人出現，有新的會出現，有人會離開，但那種人與人的聯繫，甚至藉著對方而連結到另一個人，這些人在自已的生命中，或多或少的教會了我們一些事，帶來歡樂，甚至帶著我們進入先前無法預知的世界，為了這樣美好的人間來往，自已需要保持單純、誠實的心態方向，才會有更強的來往。
承認每個人都有其獨特性，藉著在建立自我品牌上的努力，無論何時何地都抱著感恩的情懷跟對方親切的來往，相信逐漸地會創建出彼此的共鳴區，讓共好的時光拉長。
烘焙人際關係的兩大重點：「烘」的時候需要「熱忱」，「焙」的時候需要「耐心」。
人際關係的建立與維護，如果把它變成一門學問，覺得就失掉了人際來往的本質，它就是生活的一部份，跟我們從小喜歡吃糖開始，到長大後總把甜點列入使人幸福的食物一樣，自然輕鬆且單純的跟他人來往，這件事沒有太高深的學問，就像生活中的烘焙產品一樣，用心去了解，全心的去建立，貼心的維護，就可以享受到自已烘焙出來的人際關係，帶給自己豐富生活的機會。
25年烘焙業 20年講師
27個工作、生活場域中你我都會發生的人際故事
卡內基訓練 知名人氣講師 劉昭榮 精彩傳授
無論是家庭中親子溝通，求學階段的同學情誼，或者是進入職場中的人脈經營，人際溝通總是扮演著關鍵性的作用。劉昭榮運用20年的講師經歷，透過本書說明，從小開始跟人的關係，就像畫一張人脈心智圖一樣，隨著時間與環境的變化，每一條線逐漸的越畫越長，不斷的擴張，漸漸的，形成了自己的人際心智圖，每個階段或有不同的人出現，有新的會出現，有人會離開，但那種人與人的聯繫，甚至藉著對方而連結到另一個人，這些人在自已的生命中，或多或少的教會了我們一些事，帶來歡樂，甚至帶著我們進入先前無法預知的世界，為了這樣美好的人間來往，自已需要保持單純、誠實的心態方向，才會有更強的來往。
承認每個人都有其獨特性，藉著在建立自我品牌上的努力，無論何時何地都抱著感恩的情懷跟對方親切的來往，相信逐漸地會創建出彼此的共鳴區，讓共好的時光拉長。
烘焙人際關係的兩大重點：「烘」的時候需要「熱忱」，「焙」的時候需要「耐心」。
人際關係的建立與維護，如果把它變成一門學問，覺得就失掉了人際來往的本質，它就是生活的一部份，跟我們從小喜歡吃糖開始，到長大後總把甜點列入使人幸福的食物一樣，自然輕鬆且單純的跟他人來往，這件事沒有太高深的學問，就像生活中的烘焙產品一樣，用心去了解，全心的去建立，貼心的維護，就可以享受到自已烘焙出來的人際關係，帶給自己豐富生活的機會。
- 推薦序 人際關係=個人淨值+製造機緣+把路人變貴人
- 推薦序 人際溝通從理解他人的生命開始
- 推薦序 從烘焙中學習人際關係的技巧
- 自序 從喝咖啡的人際往來開始
- 前言 在烘焙世界裡看人際往來
- PART 1
- 01 有禮也敢冒險的檸檬塔
- 02 準備周全的肉桂捲
- 03 添加更多元素的貝果
- 04 滿滿甜意的南瓜派
- 05 拉出高度的可頌三明治
- 06 多角度的照燒燻肉佛卡夏
- 07 回饋恩情的維也納牛奶麵包
- 08 常自我改造的流沙可頌
- 09 用自信迎回自己的天使蛋糕
- 第一部分 小結語
- Part 2
- 10 懂得欣賞他人的舊金山酸麵包
- 11 會串聯的日式糰子
- 12 勇氣十足的蘋果年輪蛋糕
- 13 行動力強的沙巴雍
- 14 願意分享資源的珍珠糖泡芙
- 15 站在他人立場的西西里島手工冰淇淋麵包
- 16 頂住壓力的奶油檸檬酥
- 17 樂於改變的刈包
- 18 替人著想的紅絲絨蛋糕
- 第二部分 小結語
- Part 3
- 19 不藏私的鄉村麵包
- 20 樂於助人的歌劇院蛋糕
- 21 處處用心的比利時鬆餅
- 22 先改造自己的可麗露
- 23 能面對負面情緒的義大利麵包棒
- 24 主動出擊的吉拿棒
- 25 視付出為樂事的德式蘋果派
- 26 凡事正面的馬卡龍
- 27 貼心經營的葡式蛋塔
- 第三部分 小結語
- 後記 讓甜味佈滿自己的人脈網
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