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本期內容簡介
封面故事
■家味廚房
在不同生命階段中，廚房各有不同的意義。
最先知曉的意義是親情，煮飯的人主掌廚房，用滿滿的愛料理出營養又豐盛的一桌菜，一家人團聚好好吃飯，便是平淡的幸福。隨著離家求學、工作，我們開始練習為自己煮食，慢慢體會成長與獨立是廚房此時的意義。
未來的我們將會擁有什麼樣的廚房？有的人或許會找到志同道合的夥伴共居共食，在多人共用一個廚房的過程中，摸索合作的意義；有的人可能會組成家庭、生兒育女，在陪伴孩子動手玩料理的珍貴時光，領會孕育與傳承的意義。
無論你的廚房是一個人獨有、兩個人、或是大家共有的，那都是專屬於你的廚房，擁有最熟悉的家味記憶。
- COVER STORY 家味廚房(第7頁)
- 迷你廚房｜極簡廚房的料理之歌(第8頁)
- 阿嬤廚房｜獻給美味人生的兩個廚房(第12頁)
- 親子廚房｜走進微古董的溫馨老法國(第18頁)
- 共食廚房｜與季節共農 與心共食(第22頁)
- 星級廚房｜旅行與停留 滋養廚房異文化(第28頁)
- 廚房通訊(第34頁)
- 農遊食趣｜飛魚將飛往何處(第34頁)
- 田野保存食｜對不起金棗，請原諒我(第36頁)
- 菜市人生場｜過這個村沒這個市(第38頁)
- 餐桌通信｜來頓膚淺的一餐(第40頁)
- 大地餵養(第42頁)
- 路上採集學｜打包野地的清新(第42頁)
- 農婦心底話｜有一種心叫不死心(第44頁)
- 非關爬山｜內本鹿18年返家游擊隊（下）(第46頁)
- 文明野味｜超深度鯰魚(第48頁)
- 讀者徵文(第50頁)
- 編輯後記(第52頁)
- 編輯嚴選(第a-4頁)
- 新手小廚房、料理神隊友(第a-4頁)
- 品味嚴選、文青小物(第a-6頁)
- 絕版與復刻｜台味碗盤大賞(第a-8頁)
- 攝影師選物｜映在底片上，留在心裡的食器(第a-10頁)
- 設計師來解答｜尋找命定廚房、破解疑難雜症(第a-14頁)
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