作者介紹

魚夫

曾經擔任報社主筆、畫漫畫、電台主持人、電視台總監、動畫公司老闆等、成功大學兼任教授。著有《臺南巷子內：移民府城10年，細說建築與美食》等等在地飲食文學，為著名飲食圖文作家。

雙子座,不愛墨守成規。曾經擔任報社主筆、畫漫畫、電台主持人、電視台總監、動畫公司老闆等、成功大學兼任教授。年過半百之後，決定不再塞在人生的車陣裡，走一步算一步，決意繞道而行，樂暢人生慢活去，這才看見彩繪的世界，於是畫出來和大家分享。

著有《臺南巷子內：移民府城10年，細說建築與美食》、《臺北城‧城內篇：你不知道 的老建築、古早味60選》、《樂暢人生報告書：魚夫全台趴趴走》、《驚豔澎湖：跟著魚夫漫遊湛藍海島》、《戀戀故鄉屏東行：魚夫帶你逛老建築，食在地古早味》、《雲林輕旅行：魚夫手繪散步地圖》、《桃城著味：魚夫嘉義繪葉書(增訂版)》、《樂居台南：魚夫手繪鐵馬私地圖》、《移民台南：魚夫手繪幸福小食日誌》、《雨的布魯斯：咱的基隆好生活，臺灣頭巷內底的故事》等書。

• 市長序　連結美食與情感的列車(第8頁)
• 董事長序　機捷輕旅美食地圖(第12頁)
• 自序　有如孤獨的美食家(第16頁)
• 顧問序　機捷美食，沿線飄香(第20頁)
• A1 台北車站(第24頁)
  • 從日治到民國 — 臺鐵便當(第24頁)
  • 食欲之秋說鯖魚 — 大戶屋(第30頁)
A2 三重站(第36頁)
• 山東人在臺灣的麵食故事 — 原味美食坊(第36頁)
A3 新北產業園區站(第42頁)
• 美酒加咖啡 — D'or caf 'e(第42頁)
• 餃子也要變創意料理了！ — 餡老滿(第48頁)
A6 泰山貴和站(第57頁)
• 胡椒餅物語 — 建福碳烤胡椒餅(第57頁)
A7 體育大學站(第63頁)
• 鐵板的前世今生 — 牛角坡早餐店(第63頁)
A8 長庚醫院站(第68頁)
• 吃出臺灣勝利的滋味 — 勝博殿(第68頁)
A8 長庚醫院站(第74頁)
• 來賭雞排吧！ — JUICY就是脆皮雞排(第74頁)
A9 林口站(第80頁)
• 瀕臨消失的鰻魚飯 — 鰻重總本家(第80頁)
• 老闆，給我創意小籠包！ — 點水樓(第86頁)
A12 機場第一航廈站(第92頁)
• 摃丸米粉永浴愛河 — 海瑞摃丸(第92頁)
A13 機場第二航廈站(第99頁)
• 來碗讓美食作家有面子的牛肉麵吧！— 誠盟港苑餐廳(第99頁)
• 來談艇仔粥 — 添好運(第106頁)
A15 大園站(第115頁)
• 蒲燒虱目魚肚飯，有創意！— 花水木日式餐廳(第115頁)
A17 領航站(第123頁)
• 當義大利麵遇上客家粄條— Meow義大利餐廳(第123頁)
• 時也、命也、運也來談戰斧豬排— M&F 深法廚房(第129頁)
• 早午餐，不亦悅乎！— 正U 島(第134頁)
A18 高鐵桃園站(第142頁)
• 上溯一号店的好味道— 一風堂(第142頁)
• 吃麵又吃驚 — 雞玉錦拉麵(第151頁)
• 蟹逅與蟹蟹喲！— 河馬水產(第156頁)
A19 桃園體育園區站(第162頁)
• 有青還要更青啦！— 正麥德國啤酒主題餐廳(第162頁)
A20 興南站(第168頁)
• 「爾愛其羊，吾愛其禮」來說臺灣羊— 江家羊肉(第168頁)
A21 環北站(第176頁)
• 佛心來著！— 劉媽媽菜包店(第176頁)
• 坐著做、站著吃 — 坐著做。壽司本店(第183頁)