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本期內容簡介
封面故事
■森與溪
在短短百年以前，森與溪原是前人的生活之地──溪流作為取水洗滌的泉源，森林則供給木材生火造屋，眾人往返的行跡，漸漸成了腳下的路徑，也是人曾在自然間生活的見證。
當原本居住的人遷徙離去，熱鬧一時的路徑沒落成舊日古道，甚至被埋沒在荒野中。但若有人為了找尋漫漫回家路，或是前人遺留的痕跡，願意去聆聽森與溪的樂音，定能從大自然的線索找回過往的路跡。
即使身為當代都市人，我們仍能藉由辨識林間的蕨類植物、溪裡的魚類生態，拉近與自然的距離，無論是工作、學習、遊憩，都能有森與溪相伴。
- COVER STORY 森與溪(第7頁)
- 古道旁的山溪(第8頁)
- 水路山徑(第10頁)
- 森之蕨｜攝影之眼 看見林下山澗的蕨影(第24頁)
- 溪之魚｜潛入溪裡 想像一條魚的心情(第28頁)
- 森溪予我(第32頁)
- 廚房通訊(第46頁)
- 農遊食趣｜充滿故事的百香果花(第46頁)
- 田野保存食｜紅心芭樂的天堂(第48頁)
- 菜市人生場｜墟市界的Mall(第50頁)
- 餐桌通信｜施展魔法的場所(第52頁)
- 大地餵養(第54頁)
- 路上採集學｜杉杉而來──冰河孑遺的神祕訊息(第54頁)
- 農婦心底話｜我們沒有孩子嗎？(第56頁)
- 非關爬山｜家在山海之間(第58頁)
- 文明野味｜可愛的馬(第60頁)
- 選擇「精饌米」吃出幸福味(第64頁)
- 尋味有機(第66頁)
- 有機蔬菜走入校園午餐 開創產業無限可能(第66頁)
- 開創有機銷售新通路 雙北果菜市場為小農開路(第70頁)
- 秋收物語｜銅鑼飄雪 菊香遠傳的山城故事(第74頁)
- 星光花室｜溫馨花卉布置 凝聚家的向心力(第78頁)
- 讀者徵文(第85頁)
- 編輯後記(第86頁)
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