本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • 園藝の趣味科學:超過300張示範圖,第一次種植就成功的全方位養護栽種指南
  • 點閱:42
  • 譯自:園芸「コツ」の科学 植物栽培の「なぜ」がわかる
  • 作者: 上田善弘著 , 游于萱譯
  • 出版社:采實文化
  • 出版年:2016[民105]
  • ISBN:9789865683887
  • 格式:EPUB 版式

日本園藝學院校長首度公開,第一次種植就成功的的「種植訣竅」
300張圖片解說,簡單、易懂、豐富有趣
讓喜好園藝的你不能錯過的107個種植技巧
一次學會栽種繁殖、澆水施肥、修剪養護的園藝百科全書
 

◆◆最有趣、最實用的園藝科學知識,都在本書中◆◆
‧為什麼要整土?如何運用不同的材質盆器?為何需要盆底石?
‧液態肥可以帶來立即成效?如何預防病蟲害?
‧夜晚及下午不宜澆水?什麼是徒長?
‧花朵盛開時該如何修剪?如何修剪和摘心?
‧定期整土可幫助帶入新鮮空氣,該如何翻土,讓土壤回春?
‧如何分辨幼苗的好壞?如何提高扦插繁殖的發根率?
‧球根植物的最佳購買時間為何時? 為什麼種子遲遲不發芽?
 
在日本創辦園藝學院的院長上田善弘首度出書,獨家傳授最簡單卻最重要的照顧養護觀念。包括施肥的技巧、修剪植物的訣竅、土壤的利用等,收錄各式問題,全方位解答關於園藝的大小事,不論你是園藝新手或老手,這都是一本非讀不可的書。
 
◆【土壤】攸關植物是否能成長茁壯的關鍵
「土壤」是培育植物的溫床,也是它的家,不過,關於換土、混土、土壤的回收再利用,甚至是土壤的過篩,都有一定的訣竅。只要為植物選擇適合的土壤,將可開出美麗的花朵,結出豐碩的果實。所有選擇土壤的技巧,都在本書中。
 
◆【播種、種植】培育植物,播種是起始點
買回來的種子,只要放進土壤中,澆一點水,就完成種植了嗎?如果這樣想,那就錯了!不論是土壤的選擇、換盆的時機,甚至是幼苗的栽種時期等,都有一定的訣竅,只要了解「為什麼要這樣種」,你的植物就能有好的開始,最後開出美麗的花。
 
◆【施肥&澆水】栽種植物,得從學澆水開始
你或許不相信,澆水也得看時機,並非於固定時間澆即可。澆水雖然是栽種中最基本的一環,卻也是極為重要的工作,內含許多技巧。施肥亦是如此,適期、適量的拿捏很重要,若施量不當,將對植物造成負面影響。
 
◆【修剪、摘心】想讓植物長得更好,修剪很重要
「摘心能讓植物長得更好」、「枯萎的花一定要摘除」、「落葉樹要在冬天修剪」,這些道理,你是否也曾想過呢?好不容易植物開始生長了,我們都希望能開花、結果。因此,只要了解修剪和摘心的時機,你的植物一定能長得更漂亮。
 
◆【病蟲害】了解植物生病的原因,從根本解決
植物也會生病?人有病痛,植物當然也有。不過,植物一旦感染疾病,必需先找出原因,才能對症下藥。因此,辨別不同的蟲害、了解噴灑農藥的時機、如何去除病蟲等,上田院長將透過其30年的經驗,為你破解惱人的病蟲害。
 
【30年經驗的園藝大師,栽種祕訣搶先看】
‧選擇「團粒構造」的培養土,植物更能充分呼吸。
‧盆底放「盆底石」,能提高排水性及通氣性。
‧總是不開花的植物,可能是日照或溫度不足、氮氣過剩所致。
‧植物為什麼會「徒長」?光線不足、給水過多,都可能是原因。
‧梅雨季或雨季較長時,溫度及濕度充足,進行扦插工作較容易成功。
‧修剪方式一旦錯誤,或不慎切除花芽部位,植物當然不開花。
 
【本書特色】
特色1<花草樹木的全面性栽種指南>
不管是草花、蔬果、觀葉盆栽、球根植物等等,一本涵概各種植物的栽種養護技巧,為全面性的栽種指南。
特色2<詳盡圖解,一看就懂>
修剪時要從哪個部位下手?肥料該如何調配?如何進行換盆?圖解步驟要點,清楚解說一看就懂。
特色3<成功種植的107個法則>
園藝達人長年種植經驗分享,整理出107個植栽照顧養護法則,深入淺出的詳細解說,面對各種植問題不再不知所措。
 
【名人推薦】
台灣園藝學會理事長 林學詩
台灣大學園藝系教授 葉德銘


作者簡介
 
上田善弘Yoshihiro Ueda
 
岐阜縣立國際園藝學院校長。

1956年(昭和31年),生於滋賀縣。千葉大學園藝學系畢業、大阪府立大學碩士畢業。農學博士。歷經千葉大學園藝學系助教,2005年出任岐阜縣立國際園藝學院教授,十年後擔任校長一職,此外,亦為NPO法人玫瑰文化研究所理事。專業領域為花卉園藝學、植物育種學、園藝文化論等。
經過長年致力於玫瑰分類,及其遺傳育種之相關研究,現以日本權威的玫瑰研究家代表,擔任「岐阜國際玫瑰大賽」、「國際新品種玫瑰香競賽」之審查委員長。
主要著作有《玫瑰大百科(合著)》(NHK出版)、《園藝學(合著)》、《觀賞園藝學(合著)》(文水堂出版)、《栽培植物的自然史(合著)》(北海道大學出版會)、並修訂《花圖鑑 薔薇》一書(草土出版)等。
 
譯者簡介
 
游于萱
 
留日年數七年,為日本中央大學犯罪社會所博班生。
目前為兼職譯者,從事雜誌、書籍等翻譯工作,題材廣泛。
本身亦為重度小說愛好者,樂於玩味文字。


  • 封面
  • 作者序 學會澆水需要花費三年時間,為什麼?
  • Chapter1 優質土壤的選擇
    • 植物的根會呼吸,如何選擇合適的土壤?
    • 「團粒結構」的土壤,有助於植物生長?
    • 為什麼需要定期翻耕土壤?
    • Column 藉由翻耕作業,讓土壤呼吸空氣
    • 種植過的舊土,能重新再利用嗎?
    • 土壤每年都要加入石灰,為什麼?
    • 為何每年都要施肥?
    • 土壤一定要過篩,為什麼?
    • 盆土需要混合數種不同的土,為什麼?
    • 植物適合的土壤各不同,該如何調配?
    • 腐葉土一定要發酵熟成才能使用,為什麼?
    • Column 如何分辨優質的有機質?
    • 針葉樹的葉子,不能作為腐葉土的原料?
    • 培養土中出現白色線狀物,該如何處理?
    • Column 舊土如何再生利用?
    • 市售的培養土,如何挑選?
  • Chapter2 播種與種植的關鍵
    • 植物的播種方式各不同,為什麼?
    • 如何讀懂種子包裝袋上的種植說明?
    • 良好的幼苗體質,該如何培育?
    • 幼苗的好壞,該如何分辨?
    • 播種的時機,會影響植物的生長?
    • 無法立即栽種的苗株,該如何處理?
    • 苗株間應該保持多大間距,較為適合?
    • 植物一定要上盆嗎?上盆有什麼訣竅?
    • 如何選擇便利的播種資材?
    • 如何選擇最佳的栽種場所?
    • 植穴的空間需多大、多深才足夠?
    • 栽種時,植株需與土壤保持水平,為什麼?
    • 換盆時需要修根嗎?可否直接栽種?
    • Column 根部盤繞在一起時,該如何處理?
    • 移植時,根部需保持乾燥或潮濕?
    • Column 移植後該如何澆水?
    • 移植後,如何讓土壤變得密實?
    • Column 土圍的功用是什麼?
    • 如何增強幼苗的生長力,長得更好?
    • 栽種後或移植後,需避免吹風?
    • 何時為購買球根的最佳時機?
    • Column 如何挑選健康的球根?
    • 球根種植後,需要挖取出來嗎?
    • 挖掘出的球根,如何保存?
  • Chapter3 施肥與澆水的重點
    • 植物一定要施肥嗎?
    • 除了氮、磷、鉀,植物還需要其他生長要素嗎?
    • 有機肥料、化學肥料,哪一種好?
    • 化學肥料不能大量施用?為什麼?
    • Column 「基肥」與「追肥」,有何不同?
    • 液態肥料可帶來立即效果?
    • 不可在白天施灑液態肥料?
    • 肥料需與植株保持距離?
    • 栽種後不能立即施肥,為什麼?
    • 氮肥過量,會帶來負面效果?
    • 肥料是否有使用期限?該如何保存?
    • Column 固態肥料長出黴菌,該怎麼處理?
    • 肥料可噴灑在葉面嗎?
    • 肥料能自製嗎?需要哪些原料?
    • 何時該澆水?澆多少水最好?
    • 夜間及傍晚不宜澆水,為什麼?
    • 夏季的中午不可以澆水,為什麼?
    • 盆底乾燥後才可再澆水,為什麼?
    • 盆栽可以澆入大量的水,為什麼?
    • 直接種於地面的植物,可以不澆水嗎?
    • 多肉植物需要澆水嗎?
    • 葉片也需要澆水?
    • 非洲堇的葉片不能澆水?
  • Chapter4 修剪與摘心的技巧
    • 植物為什麼需要定期修剪和摘心?
    • 摘心為什麼有利於植物生長?
    • 枯花一定要摘除嗎?
    • 修剪庭木有什麼好處?
    • 常綠樹不宜在冬天剪枝,為什麼?
    • 修剪後卻無法開花,為什麼?
    • 落葉樹應於冬季修剪,為什麼?
    • Column 落葉樹與常綠樹,生長週期有何不同?
    • 修剪樹木有訣竅嗎?
    • 枝條的修剪位置,該如何拿捏?
    • 修剪後植物卻枯萎了,為什麼?
    • Column 修剪後的傷口,應如何照顧處理?
    • 花朵盛開時,該如何修剪?
    • 不同品種的玫瑰,修剪的方式也不同?
    • 玫瑰大多在夏季或冬季進行修剪,為什麼?
    • 使用剪定鋏修剪時,如何避免造成傷痕?
  • Chapter5 成功繁殖的訣竅
    • 果實內的種子,該如何收集?
    • 種子又分為春播與秋播,有何不同?
    • 好光性種子和嫌光性種子,有何不同?
    • Column 種子有哪些播種方式?
    • 水分不足,植物便無法發芽?
    • Column 種子遲遲不發芽,是什麼原因?
    • 想確保種子發芽,有什麼方式?
    • 進行扦插時,葉子保留越少越好?
    • 扦插時,適合何種介質?
    • 使用發根劑,有助於扦插繁殖嗎?
    • 扦插後需放置於遮陰處,為什麼?
    • 扦插成功率最高的季節,是在何時?
    • 進行空中壓條繁殖時,為什麼需要剝皮?
  • Chapter6 盆器種植的管理
    • 盆栽放於室內還是室外好?
    • Column 什麼是「植物文化遺產」?
    • 移植後需放置於半日陰處,為什麼?
    • 盆底需放入盆底石,為什麼?
    • 盆土不能裝滿,需保留一點空間,為什麼?
    • 各種材質的盆器,該如何挑選?
    • 換盆前,需先進行修剪,為什麼?
    • 換盆時,需要選用大一號的盆器,為什麼?
    • 盆景樹不能種在大盆器中,為什麼?
    • 脫盆後的幼苗,需保持土壤乾燥?為什麼?
    • 盆栽底盤不可積水?為什麼?
    • 盆底孔洞的大小,會影響植物的生長嗎?
    • 如何挑選適合的盆器?
    • Column 熱愛玫瑰的法國皇后──約瑟芬
  • Chapter7 病蟲害的防治
    • 常見的疾病有哪些?該如何預防?
    • 植物為什麼會生病?有哪些原因?
    • 蟲害有哪些類別?該如何防治?
    • 發現蟲卵與害蟲時,該怎麼辦?
    • 不同的植物要施用不同的農藥,為什麼?
    • 農藥可混合使用嗎?
    • 中午不可施用藥劑,為什麼?
    • 下雨前施灑農藥,是否會影響藥效?
    • 如何有效的施灑農藥?
    • 農藥需交替使用,為什麼?
    • 什麼是共榮植物?共榮植物有什麼優點?
    • 去除葉片灰塵,可預防病蟲害?
  • Chapter8 常見的疑難雜症
    • 「一年生」、「多年生」植物,有何不同?
    • 什麼是徒長?植物為什麼會徒長?
    • 葉片為什麼變黃了?
    • 新品種為什麼不能自行繁殖?
    • 植株很健康,卻無法開花,為什麼?
    • 花蕾未開先掉落,是什麼原因?
    • 植物用語解說
紙本書 NT$ 330
單本電子書
NT$ 231

同分類熱門書
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code