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  • 金老佛爺的韓式餐桌
  • 點閱:1464
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  • 並列題名:Kimlafayette's Korean 45 home cuisine 킴라파예트의 한식 집밥 이야기
  • 作者: 金老佛爺著
  • 出版社:大塊文化出版 大和書報圖書總經銷
  • 出版年:2022
  • ISBN:9789860777932
  • EISBN:9789860777994 EPUB
  • 格式:EPUB 版式
  • 附註:版權頁副題名: 小菜.鍋物.下酒菜.韓劇韓綜必吃美味, 45道私房料理指南

好想去韓國、好想吃道地韓式料理!
「今天好想吃部隊鍋!」「一起吃炸雞吧!」隨著韓劇、韓綜熱播,是不是很想和歐爸、歐膩共桌用餐呢?布帳馬車的街邊小吃、簡單美味的韓式拌飯,還有每餐必會出現在桌上的泡菜,都是韓粉熟悉的地道韓國美味。受疫情影響,「想出國」的心願遲遲無法實現,只能先以美食撫慰想去韓國的心情。
 
超人氣部落客金老佛爺首次出書,教你料理韓國日常美食!
常在網路上分享韓國流行穿搭及美妝資訊的金老佛爺,FB、IG擁有60萬粉絲數,因為疫情關係,她開始拍影片分享韓式料料理做法,引起粉絲們熱烈回響。現在,她把這些食譜集結成書,毫不藏私完全公開給所有金寶貝們。

 
在家學做韓式料理,一解哈韓族思鄉之情!
小菜、鍋物、下酒菜、韓劇韓綜必吃美味,皆由金老佛爺親自示範烹調步驟,是餐廳也找不到的「金好味道」﹗無論與好友家人相聚或是一人獨食,這45道韓國私房料理,都能滿足你的需求,讓你輕鬆打造屬於自己的韓式餐桌。

金老佛爺
 
部落客、電商品牌CHIC KIM & MIU創辦人之一。
出生於韓國首爾,因為愛上台灣戲劇,20歲來台灣讀台灣藝術大學視覺傳達系。畢業後留在台灣工作、生活,更成為台灣媳婦,與老公育有兩個可愛的寶貝。2010年開始經營部落格,時常在網路上分享時尚穿搭、美妝資訊、旅遊購物與親子生活,自然不做作的態度,深受喜愛。

Facebook、IG、YOUTUBE:請搜尋金老佛爺
  • 封面
  • 下廚前!韓式餐桌醬料大公開
    • 零油煙!韓式常備小菜
    • 韓式炒小魚乾、韓式涼拌大白菜
    • 涼拌小黃瓜、韓式醬燒牛肉鵪鶉蛋
    • 韓式醬煮馬鈴薯、韓式醬燒牛蒡
    • 韓式炒醬油魚板、涼拌韭菜
  • 輕鬆學!韓劇、韓綜經典美味
    • 《來自星星的你》韓式半拌炸雞
    • 《太陽的後裔》韓式冷麵
    • 《雙甲路邊攤》菜包肉
    • 《我獨自生活》醬油雞蛋麵
    • 《周三美食匯》鮑魚粥
    • 《尹Stay》餃子湯
    • 《驅魔麵館》宴會麵
    • 《怪咖!文主廚》綠豆粥
    • 《偶然成為社長》明太子煎蛋捲
  • 超省力!一鍋到底人氣鍋物
    • 韓式年糕湯
    • 泡菜豬肉鍋
    • 牛肉蘿蔔湯
    • 韓式大醬湯
    • 部隊鍋
    • 牛肉蚵仔海帶芽湯
    • 馬鈴薯排骨湯
    • 韓式嫩豆腐
    • 韓式螃蟹湯
  • 超簡單!韓式下酒菜
    • 泡菜煎餅
    • 韓式豆芽菜炒豬肉
    • 麻藥玉米
    • 大醬烤松阪豬
    • 韓式甜辣年糕串
    • 春川辣炒雞
    • 韓式辣椒醬烤魷魚
    • 泡麵辣炒年糕
    • 辣拌海螺
  • 不辣料理!怕辣人的天菜
    • 海苔飯捲
    • 大蒜奶油醬油炒年糕
    • 午餐肉飯糰
    • 雜菜
    • 爆炸蒸蛋
    • 玉米起司煎餅
    • 韓國糖餅
    • 韓式起司熱狗
    • 韓國大節慶煎餅
    • 韓式涼拌橡實凍
紙本書 NT$ 500
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