本期內容簡介
主計總處預測:2022年將創23年來新高
十兆内需市場你準備好了嗎?
映象設計
歷經時代淬煉的新傳承
鵝肉世家
三倍成長的港味新風貌
一永芯茶檔
餐廳醫院
韓式KPoP潮流的雞啤速食
一司覓達
打造不斷進階的美食料理
一川又炎
歷經時代淬煉的新傳承
鵝肉世家
三倍成長的港味新風貌
一永芯茶檔
餐廳醫院
韓式KPoP潮流的雞啤速食
一司覓達
打造不斷進階的美食料理
一川又炎
- 封面故事-十兆民生內需市場 你準備好了嗎(第8頁)
- 封面人物(第12頁)
- 以「純粹」走向料理巔峰(第12頁)
- 超前佈局 成就剪刀經濟版圖(第21頁)
- 專家觀點-餐飲業必知的法律規範(第26頁)
- 產業先鋒-從市集批發到團購推手(第30頁)
- 名師講堂(第34頁)
- 以經營氣勢帶動獲利格局(第34頁)
- 連鎖加盟展店必勝策略(第42頁)
- 邁向餐飲榮光的國際品牌經營術(第50頁)
- 組織擴展的成功建置術(第56頁)
- 特別企劃-餐飲職災管控心法(第61頁)
- 數位行銷專欄-讓流量變現的消費解構法(第64頁)
- 映象設計(第70頁)
- 歷經時代淬煉的新「 鵝肉世家」(第70頁)
- 三倍成長的港味新風貌「永芯茶檔」(第76頁)
- 餐廳醫院(第82頁)
- 韓式KPop潮流的雞啤速食(第82頁)
- 打造不斷進階的「川又焱」(第88頁)
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