泡溫泉一事看似簡單，在其背後的學問又有多少人知曉？本書集結各具專長的作者撰寫而成，作者群將豐富的教學與實務經驗融會貫通，在有限的篇幅內讓溫泉的學問轉化為淺顯易懂的文字，期望在字裡行間帶領讀者認識溫泉、了解溫泉，進而善加利用溫泉以發揮溫泉效用。
本書帶領讀者從溫泉產業發展史進入溫泉的世界，了解溫泉產業悠久的歷史，再進一步介紹溫泉研究組織、溫泉法規、地球的熱與溫泉成因、溫泉水質、溫泉露頭與溫泉井、地熱資源、臺灣的溫泉文化資產與觀光、溫泉健康促進應用、溫泉應用之安全與衛生及未來與永續發展的相關議題。
本版修訂重點：
‧新增〈溫泉產業價值創新應用〉一章，使內容更為豐富、完整。
‧針對近年來的社會變遷以及新的因應，邀請作者全面更新〈溫泉法規〉、〈溫泉水質〉章節之內容。
‧加入最新的發展、法規和數據資料等，例如：溫泉研究組織──歐洲歷史溫泉遺產及溫泉鎮、日本秘湯守護協會、日本源泉掛流溫泉協會；陽明山中山樓周邊園區文化景觀；現代水療SPA發展等。
‧針對近年來的社會變遷以及新的因應，邀請作者全面更新〈溫泉法規〉、〈溫泉水質〉章節之內容。
‧加入最新的發展、法規和數據資料等，例如：溫泉研究組織──歐洲歷史溫泉遺產及溫泉鎮、日本秘湯守護協會、日本源泉掛流溫泉協會；陽明山中山樓周邊園區文化景觀；現代水療SPA發展等。
- CHAPTER 1 溫泉產業發展史／陳文福(第1頁)
- 第一節 西方國家的溫泉產業發展史(第3頁)
- 第二節 日本的溫泉產業發展史(第13頁)
- 第三節 中國的溫泉產業發展史(第18頁)
- 第四節 臺灣的溫泉產業發展史(第21頁)
- CHAPTER 2 溫泉研究組織／陳文福(第27頁)
- 第一節 國際性溫泉研究組織(第29頁)
- 第二節 日本的溫泉研究組織(第32頁)
- 第三節 臺灣的溫泉研究組織(第37頁)
- CHAPTER 3 溫泉法規／陳忠偉(第41頁)
- 第一節 臺灣溫泉法概述(第43頁)
- 第二節 溫泉相關法令與辦理流程(第46頁)
- 第三節 溫泉合法化注意事項(第50頁)
- CHAPTER 4 地球的熱與溫泉成因／陳文福(第57頁)
- 第一節 太陽系與地球(第59頁)
- 第二節 溫泉之成因——火成岩類溫泉(第61頁)
- 第三節 溫泉之成因——變質及沉積岩類溫泉(第69頁)
- CHAPTER 5 溫泉水質／余光昌、甘其銓(第77頁)
- 第一節 臺灣溫泉泉質的認定(第79頁)
- 第二節 臺灣溫泉分布與水質(第82頁)
- 第三節 日本的溫泉分類與命名(第88頁)
- 第四節 未來應用(第98頁)
- CHAPTER 6 溫泉露頭與溫泉井／孫思優(第101頁)
- 第一節 溫泉露頭(第103頁)
- 第二節 臺灣的溫泉露頭(第106頁)
- 第三節 溫泉井(第109頁)
- 第四節 地下氣體(第116頁)
- 第五節 臺灣的溫泉深井(第120頁)
- CHAPTER 7 地熱資源／陳文福(第129頁)
- 第一節 地熱系統(第131頁)
- 第二節 地熱利用(第134頁)
- 第三節 地熱發電(第136頁)
- 第四節 未來的地熱(第143頁)
- CHAPTER 8 臺灣的溫泉文化資產與觀光／陳信安(第149頁)
- 第一節 文化資產的基本概念(第151頁)
- 第二節 有形的溫泉文化資產(第153頁)
- 第三節 無形的溫泉文化資產(第161頁)
- 第四節 溫泉文化觀光(第166頁)
- CHAPTER 9 溫泉健康促進應用／林指宏(第171頁)
- 第一節 溫泉健康促進及理療(第173頁)
- 第二節 溫泉保養地(第195頁)
- 第三節 德國克奈普療法(第203頁)
- CHAPTER 10 溫泉應用之安全與衛生／林指宏(第221頁)
- 第一節 溫泉應用安全須知(第223頁)
- 第二節 溫泉營業場所衛生管理(第238頁)
- CHAPTER 11 溫泉產業價值創新應用／林指宏(第255頁)
- 第一節 企業價值創新(第257頁)
- 第二節 品牌價值與旅遊地品牌(第261頁)
- 第三節 國際溫泉產業價值鏈(第263頁)
- 第四節 臺灣溫泉價值創新應用(第285頁)
- CHAPTER 12 未來與永續發展／陳文福(第311頁)
- 第一節 溫泉資源超量使用(第313頁)
- 第二節 地質災害敏感區(第328頁)
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