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由於一篇山岡未確認的報導,被雄山憑為他完全不懂壽司!同時,中川與客人起衝突,認為中川所準備的鮪魚完全不值得品嚐。山岡會如何幫助中川,同時挽回自己名譽?而鮪魚當中,除了一般所知的部分外,究竟還隱藏了哪些驚人的極致美味?

雁屋哲‧花咲昭

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