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推動歷史的不是偉人名將,而是看不見的微生物?!
中世紀的黑死病造成西歐崛起,
西班牙流感促進公共衛生進步,
新冠病毒則重組了全球供應鏈。
人類史可說是不斷受到傳染病威脅的歷史,

致勝關鍵就在於充分認識這群隱形的敵人,
並與其和平共處!
  2019年底開始大流行的新型冠狀病毒,轉眼之間就改變了全世界人的生活。遠距教學、居家上班、線上娛樂、外送服務……,這些以往大家認為的非日常都已逐漸成為新常態,而造成這一切改變的,正是我們周遭無所不在的微生物(菌類、細菌類)。

  人類自遠古以來便遭受無數傳染病的威脅。在原因不明,治療法也未被確立的時代,大流行病造成的影響幾乎每每改變世界歷史。13世紀的漢生病、14世紀的鼠疫、16世紀的梅毒、17世紀的流感、18世紀的天花、19世紀的霍亂和結核病,不勝枚舉。一直要到19世紀中葉以後,人類才總算漸漸搞清楚引發傳染病的病原體真面目,以及對付傳染病的方法。那之後,傳染病所造成的死亡人數便大幅銳減。

  傳染病具有不費吹灰之力就能改變世界的力量,而理解傳染病是讓我們放心生活在這世界上的第一步。在地球的生態系中,人類要生存下去,微生物的存在非常重要。它既是我們的朋友也是敵人。事實上,多數的微生物和病毒並不會讓我們生病,幾乎都是無害的。然而我們卻害怕微生物,視它為可恨的東西。那是因為我們對微生物的世界幾乎一無所知。

  本書從引發傳染病的病毒,到對健康、生活有益的微生物,以淺顯易懂的方式逐一說明,即使是國中自然科程度的讀者也能全部看懂。唯有掌握正確的知識,我們才能沉著應對這些看不見的敵人,打贏往後的每一場「戰疫」!

左卷健男

  東京大學講師。理科老師、科學啟蒙作家。《RikaTan(理科探險)》雜誌總編。曾任東京大學教育學部附屬國、高中老師;京都工藝纖維大學、同志社女子大學、法政大學教職課程中心教授等職務。著作有《生活中的偽科學》、《深入學校的偽科學》(兩者皆為平凡社新書)、《有趣得讓人睡不著的人類演化史》(PHP研究所)等;中文譯作則有《圖解看不見的鄰居,微生物:3小時瞭解病毒與細菌》(十力文化)。

  6、7、8、9、14、18、20、24、25、26、28、35、36


左卷惠美子

  科學作家。SAMA公司企劃代表。在公立高中任教34年,之後在看護專門學校擔任講師2年。《RikaTan(理科探險)》撰文者。共同著作有《100個匪夷所思的人類遺傳》(東京書籍)、《新高中生物教科書》(講談社)、《大人重讀的國中生物》(SB Creative)等。

  1、5、13、19、21、22、23、27

桝本輝樹

  龜田醫療大學副教授。在保健醫療類教育機構教授資訊科學、生物學、環境科學等。《RikaTan(理科探險)》編輯委員。共同著作有《Windows上無異狀》(技術評論社)、《圖解  3小時搞懂身邊充斥的「科學」》、《圖解   3小時搞懂身邊充斥的「微生物」》(兩者皆為明日香出版社)等。

  2、3、4、10、11、12、15、16、17

村山一將

  北海道大學CoSTEP 11期修畢,科學技術解說員。曾任教於德國桐蔭學園、札幌創成高中等學校,2020年4月起擔任札幌日本大學國、高中教職員。共同著作有《破解國中3年份生物、地科有趣的65條法則》、《好想告訴人!有用的生物》(兩者皆為明日香出版社)、《那個元素有何用處?》(寶島社新書)等。

  29、30、31、32、33、34、37

  ※以上書名皆為暫譯。
 
  • 書封
  • 前言
  • 目錄
  • 第1章 令人匪夷所思的微生物致病機轉
    • 1 傳染病到底是什麼?
    • 2 人類靠疫苗成功戰勝許多疾病?
    • 3 人類能戰勝傳染病全拜抗生素之賜?
    • 4 我們頻頻感冒的原因
    • 5 何謂對抗傳染病的免疫機制?
    • 6 位居日本人死因前幾名的傳染病──肺炎
    • 7 讓甘迺迪當上總統的馬鈴薯晚疫黴
    • 8 最切身的黴菌疾病──香港腳
    • 9 滅菌、殺菌、消毒、除菌、抗菌……有何不同?
  • 第2章 竟有這麼多!人類對抗傳染病的歷史
    • 10 新型冠狀病毒的大流行
    • 11 SARS、MERS就是這一點可怕
    • 12 流感病毒會繼續成為「人類的強敵」
    • 13 世界三大傳染病之一──瘧疾
    • 14 霍亂現正在世界第七次大流行
    • 15 伊波拉病毒等新興傳染病
    • 16 轉眼間便成為世界三大傳染病之一──人類免疫缺乏病毒
    • 17 曾經人人害怕的亡國病──結核病,至今仍是重大傳染病?
    • 18 死於黃熱病毒的野口英世的研究
    • 19 史上最令人害怕的疾病──天花的撲滅
    • 20 我們身邊充斥會引起食物中毒的微生物
  • 第3章 對我們生活有益的微生物
    • 21 發酵和腐敗的差異為何?
    • 22 葡萄酒、啤酒、日本酒和酵母菌
    • 23 日本人的飲食生活中不可或缺的發酵食品
    • 24 人體的常在菌
    • 25 腸道菌叢的作用
    • 26 優酪乳有益健康嗎?
    • 27 利用肉毒桿菌毒素來美容?
    • 28 微生物對我們的生活極為有用
  • 第4章 世界到處都充滿著微生物
    • 29 微生物是怎樣的生物?
    • 30 何謂細菌類?
    • 31 何謂菌類(黴菌、酵母菌的同類)?
    • 32 何謂病毒?
    • 33 何謂原生生物(變形蟲和藻類的同類)?
    • 34 微生物在生態系中的功用是?
    • 35 生物自然發生論被推翻
    • 36 追溯人類的過去竟是單細胞生物?
    • 37 PCR是檢驗細菌和病毒的優秀技術
  • 參考文獻
  • 撰文者簡介
  • 版權頁
紙本書 NT$ 350
單本電子書
NT$ 245

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