安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台,將老闆做出的平民料理,與形形色色的客人的故事融合,時而溫馨時而憂愁,不僅散發料理的香氣,也洋溢最質樸的人情味。
「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,我做得出來就幫你做,這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來?喔,還不少呢!」
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- 封面
- 菜 單
- 第86夜◎玉子燒
- 第87夜◎麻糬
- 第88夜◎炸火腿
- 第89夜◎魚汁凍
- 第90夜◎雞鬆蓋飯
- 第91夜◎綠蘆筍
- 第92夜◎紅蘿蔔
- 第93夜◎豬肝韭菜or 韭菜豬肝
- 第94夜◎蛋汁豬排
- 第95夜◎炒飯
- 第96夜◎薑汁汽水與兒童餐
- 第97夜◎炸物
- 第98夜◎清早咖哩
- 第99夜◎咕咾肉
- 清口菜◎熱水
- 版權頁
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