PDF JPG
本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • How It Works知識大圖解:奧妙科學大圖解(全新增修版)
  • 點閱:40
    130人已收藏
  • 作者: LiveABC編輯群
  • 出版社:希伯崙股份有限公司
  • 出版年:2023
  • 集叢名:How It Works知識大圖解 國際中文版
  • ISBN:9789864417131
  • 格式:PDF,JPG
  • 頁數:260

 趣味科學X食物密碼X原理揭密X透視人體
  集結《How It Works知識大圖解》雜誌精彩單元成冊
  用科學解釋你我的生活日常,深入探索酷炫好玩的實驗,一舉揭開迷思背後的真相!

  ✔ 為什麼洗澡時在浴室唱歌會比較好聽?

  ✔ 吃巧克力加鹽巴竟然意外更美味?
  ✔ 三明治切成三角形比長方形更好吃?
  ✔ 重力其實並不是一種「力」?!
  ✔ 人腦在25歲之前都沒有發育完全?
  ✔ 當你墜入情網時,腦袋到底發生什麼事?

  無所不在的科學原理,未必都艱澀難懂!
  科學對大多數的人來說,或許可用「又愛又恨」來形容:既想瞭解這個領域、一窺其中的奧妙,卻又擔心各式各樣的原理可能過於晦澀難解,要是再看到密密麻麻的公式和理論,更是讓人卻步,但是這些看似難懂艱澀的知識,卻都是與你我息息相關的生活百科。本書將複雜的知識轉化為活潑有趣的圖解知識,精簡易懂、深入淺出的圖文編排,將會讓你對科學產生截然不同的體會!

  用科學解釋你我的生活日常,一舉揭開迷思背後的真相!
  《How It Works知識大圖解》編輯群精心規劃了四大單元,包括「趣味科學」、「食物密碼」、「原理揭密」和「透視人體」,共收錄102個有趣的知識點,以最酷最有趣的方式認識生活周遭的科學現象,並一舉打破相關迷思。同時,也帶你進一步窺見科學原理背後的運作機制和深入了解與你我關係最密切的人體科學。每一篇都以高解析全彩跨頁圖片呈現,輔佐相關數據說明、圖表解說或是穿插大量的實景照片,幫助讀者易讀易懂,不僅幫助學習知識,也是一種閱讀上的視覺娛樂享受,帶領讀者發現科學其實無所不在且充滿趣味。

  趣味科學
  從常見或令人驚奇的生活瑣事中揭開背後的科學祕密。

  食物密碼
  解析巧克力為什麼總讓你的大腦難以抗拒。

  原理揭密
  一探愛因斯坦的相對論如何運作和時間旅行的可行性。

  透視人體
  人腦迷人古怪又獨特,10件超乎想像的腦部異事。

 

  • 趣味科學(第6頁)
    • 50 個科學迷思大破解(第6頁)
    • 日常的科學(第14頁)
    • 讓世界大不同的各項知名實驗(第20頁)
    • 20 個在家就能做的實驗(第28頁)
    • 假如恐龍沒有滅亡?(第34頁)
    • 演化迷思大破解(第42頁)
    • 向大自然取經的科學(第48頁)
    • 冷科學(第54頁)
    • 超級物質(第60頁)
    • 如何抓到罪犯?(第68頁)
    • 毒物科學(第74頁)
    • 音樂的科學(第78頁)
    • 毛骨悚然的尋鬼科學原理(第85頁)
  • 食物密碼(第92頁)
    • 食物背後的科學(第92頁)
    • 認識碳水化合物(第96頁)
    • 維生素與礦物質(第98頁)
    • 食物中的脂肪(第100頁)
    • 果凍為何如此 Q 彈?(第101頁)
    • 糖物語(第102頁)
    • 解析巧克力的化學奧祕(第110頁)
    • 茶和咖啡的化學成分(第112頁)
    • 辣椒為什麼會辣?(第116頁)
    • 歷時已久的美食口水戰(第118頁)
    • 11 個關於食物的祕密(第120頁)
    • 破解「超級食物」的 10 個迷思(第122頁)
    • 起司的製作過程(第124頁)
    • 烘焙麵包(第125頁)
    • 創意烹飪科學(第126頁)
    • 保存食物(第128頁)
    • 食物的腐敗過程(第130頁)
  • 原理揭密(第134頁)
    • 重力(第134頁)
    • 零重力科學(第140頁)
    • 離心力 vs 向心力(第142頁)
    • 破解磁力(第144頁)
    • 深度解析電磁學和其應用(第148頁)
    • 解讀週期表(第154頁)
    • 解構原子(第156頁)
    • 電力大揭密(第160頁)
    • 電池原理入門(第164頁)
    • 時光旅行初學者指南(第168頁)
    • 折射、彩虹和蜃景(第176頁)
    • 麥可.傑克森舞步中的物理學(第178頁)
    • 高爾夫揮桿物理學(第179頁)
    • 瞭解電漿(第180頁)
    • 60 秒懂科學-物質四態(第182頁)
    • 60 秒懂科學-液壓系統(第183頁)
    • 60 秒懂科學-基因改造生物(第184頁)
    • 60 秒懂科學-光合作用(第185頁)
    • 60 秒懂科學-能量守恆(第186頁)
    • 60 秒懂科學-熱轉移(第187頁)
    • 60 秒懂科學-力矩(第188頁)
    • 60 秒懂科學-行星的形成(第189頁)
  • 透視人體(第190頁)
    • 10 件超乎想像的腦部異事(第190頁)
    • 人類心臟大圖解(第200頁)
    • 神經系統大揭祕(第209頁)
    • 認識我們的牙齒(第218頁)
    • 人體消化系統深度之旅(第224頁)
    • 無用的身體構造(第233頁)
    • 怎麼聽到聲音?(第234頁)
    • 皮膚的機制(第236頁)
    • 疼痛的科學(第238頁)
    • 睡眠的科學(第244頁)
    • 解析失眠(第252頁)
    • 大腦中的愛情(第253頁)
    • 瞭解糖尿病(第254頁)
紙本書 NT$ 450
單本電子書
NT$ 338

同分類熱門書
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code