中醫是中國傳統醫學,它承載著中國古代人民同疾病作鬥爭的經驗和理論知識,是中國的寶貴民族文化遺產。
中國是醫藥文化發祥最早的國家之一,中醫是更適合我們體質的一種醫療保健養生之道。
中醫的基礎理論是關於人體生命活動和疾病變化規律的理論概括,它主要包括陰陽、五行、氣血、髒象、經絡等學說,以及病因、病機、診法、辨證、治則治法、預防、養生等內容。
傳統的中醫養生則是根據生命的發展規律,達到保養身體、修身養性、增進智慧、延長壽命的目的。千百年來,中醫總結出了許許多多精闢的養生箴言。這些中醫箴言短小精煉、通俗易懂、好記好做,經過無數人的試驗,可謂是中醫的結晶,只要我們照著做做,那麼,就能達到保健養生的目的。
本書蒐集整理了中醫有關預防、養生、食療、病因、精氣、藏象和治療等方面具有代表性的中醫語錄,再結合相關內容闡述其深刻內涵,同時為了增強實用性和理解性,還增加了「貼心提示」和「語錄連結」等內容,所以,具有很強的科學性和指導性,是廣大讀者運用中醫養生的良師益友。
- 前言
- 第一章 人體營養的來源
- 1、水谷精微是飲食營養主要來源
- 2、氣血精津液是飲食營養基本物質
- 3、四氣五味是飲食營養基本性質
- 第二章 飲食營養與健康
- 1、中醫的飲食營養觀
- 2、中醫的飲食養生理念
- 3、中醫講究素食養生
- 4、中醫的食物歸經
- 5、中醫均衡飲食的膳食寶塔
- 6、傳統用膳的10大平衡
- 7、中醫的飲食適宜
- 8、中醫的飲食禁忌
- 9、中醫的食療
- 第三章 小食物,大功效
- 1、糧食
- 2、豆類
- 3、蔬菜
- 4、果品
- 5、畜肉
- 6、禽肉
- 7、蛋類
- 8、水產品
- 9、調味品
- 10、飲品
- 第四章 人生各期的飲食與健康
- 1、嬰兒期
- 2、幼兒前期
- 3、幼兒期
- 4、童年期
- 5、青春期
- 6、青年期
- 7、中年期
- 8、更年期
- 9、老年期
- 第五章 應時的飲食與養生
- 1、春季
- 2、夏季
- 3、秋季
- 4、冬季
- 5、春節
- 6、清明
- 7、端午
- 8、中秋
- 第六章 人體營養使用指南
- 1、飲食與健腦
- 2、飲食與秀髮
- 3、飲食與明目
- 4、飲食與護齒
- 5、飲食與潤膚
- 6、飲食與美容
- 7、飲食與養顏
- 8、飲食與美白
- 9、飲食與祛斑
- 10、飲食與健美
- 11、飲食與減肥
- 12、飲食與排毒
- 13、飲食與安神
- 14、飲食與長壽
- 15、飲食與優生
- 16、飲食與滋補
- 17、飲食與補氣
- 18、飲食與補血
- 19、飲食與壯陽益精
- 20、飲食與補鈣
- 21、飲食與補鐵
- 22、飲食與補鎂
- 23、飲食與補鋅
- 第七章 食物就是你的醫藥
- 1、飲食營養與心血管病
- 2、飲食營養與腦血管病
- 3、飲食營養與內分泌及代謝系統疾病
- 4、飲食營養與消化系統疾病
- 5、飲食營養與呼吸系統疾病
- 6、飲食營養與泌尿系統疾病
- 7、飲食營養與運動系統疾病
- 8、飲食營養與神經系統疾病
- 9、飲食營養與腫瘤病
- 10、飲食營養與寄生蟲、傳染科疾病
- 11、飲食營養與皮膚科疾病
- 12、飲食營養與五官科疾病
- 13、飲食營養與外科疾病
- 14、飲食營養與一般內科疾病
- 15、飲食營養與婦科疾病
- 16、飲食營養與兒科疾病
- 17、飲食營養與性功能障礙及性疾病
- 第八章 藥膳密制大公開
- 1、藥膳
- 2、藥粥
- 3、藥羹
- 4、藥火鍋
- 5、藥茶
- 6、藥酒
- 附錄
- 1、常用中藥性味、功效等情況
- 2、常見病食療食譜簡表
- 版權頁
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