誰說只有高級餐廳才能吃到美食?
跟著地誌詩人方群徜徉臺灣各地小吃,享受平凡無奇、卻撫慰人心的小小幸福!
飲食雖是日常瑣事,但經由詩人的萃取、提煉、濃縮、昇華,也或許能從飯麵粥湯、牛羊豬雞、魚蝦蟹貝、菜蔬花果與飲料點心的品味咀嚼,體驗出小道大達的平凡驚喜。
本書共分七輯,從北到南、從西到東「嘗」遍臺灣──
輯一「北境追奇」:基隆、新北、臺北、桃園
輯二「中土尋芳」:新竹、苗栗、臺中、南投
輯三「南國訪勝」:雲林、嘉義、臺南、高雄、屏東
輯四「東海覓藏」:宜蘭、花蓮、臺東
輯五「外島探蹤」:金門、馬祖、澎湖三大島
前五輯詩作依照地域區分,輯六「飯後種種」書寫吃飽喝足後之感興,輯七「過海飄洋」則為海外美食的詩意書寫。彷彿能嗅到詩中美食的香氣一般,詩人的感官與料理的美味一同共舞的閱讀饗宴,正等待各位讀者一嘗滋味!
本書特色
★地誌詩人方群結合「地誌」與「飲食」的實驗之作──不僅收錄方群從北到南、從西到東,實地「吃」訪全臺各地的「小吃詩」,更以「飯後種種」書寫吃飽喝足後之感興、「過海飄洋」蒐集海外美食!
★用一首首短詩轉化臺灣各種大小美食,原來,讀詩也可以很美味!
輯一「北境追奇」:基隆、新北、臺北、桃園
輯二「中土尋芳」:新竹、苗栗、臺中、南投
輯三「南國訪勝」:雲林、嘉義、臺南、高雄、屏東
輯四「東海覓藏」:宜蘭、花蓮、臺東
輯五「外島探蹤」:金門、馬祖、澎湖三大島
前五輯詩作依照地域區分,輯六「飯後種種」書寫吃飽喝足後之感興,輯七「過海飄洋」則為海外美食的詩意書寫。彷彿能嗅到詩中美食的香氣一般,詩人的感官與料理的美味一同共舞的閱讀饗宴,正等待各位讀者一嘗滋味!
本書特色
★地誌詩人方群結合「地誌」與「飲食」的實驗之作──不僅收錄方群從北到南、從西到東,實地「吃」訪全臺各地的「小吃詩」,更以「飯後種種」書寫吃飽喝足後之感興、「過海飄洋」蒐集海外美食!
★用一首首短詩轉化臺灣各種大小美食,原來,讀詩也可以很美味!
- 自序/小道大達
- 輯一 北境追奇
- 基隆庶民美食組合
- 鼎邊趖
- 基隆小吃六寫
- 七堵美食五題
- 寧夏夜市美食隨筆
- 臺北偽異域美食
- 淡水小吃漫興
- 新北鐵道美食四寫
- 新明夜市美食七帖
- 龍潭夜市五味
- 石門活魚十吃
- 輯二 中土尋芳
- 湖口老街小吃四品
- 新竹城隍廟美食巡禮
- 客家美食印象
- 客家點心三寫
- 苑裡市場美食
- 苗栗街頭美食
- 大甲美食五寫
- 廟東夜市四寫
- 臺中第二市場美食隨筆
- 彰化美食系列
- 鹿港市場小吃三寫
- 田中美食筆記
- 北斗美食四寫
- 日月潭名產隨寫
- 埔里小吃四則
- 輯三 南國訪勝
- 西螺美食速寫
- 斗六美食三則
- 北港小吃五寫
- 嘉義美食隱題五帖
- 嘉義米食四首
- 府城美食散策
- 擔仔麵
- 橋頭小吃四寫
- 鹽埕美食速寫
- 東港印象
- 潮州燒冷冰
- 輯四 東海覓藏
- 頭城美食
- 礁溪美食
- 宜蘭美食
- 羅東美食
- 花蓮美食俳句八首
- 花蓮鄉鎮美食俳句八首
- 臺東美食三寫
- 臺東小吃四題
- 輯五 外島探蹤
- 馬祖美食巡禮
- 解憂三味
- 馬祖二餅
- 金門美食八寫
- 雞頭 魚尾
- 澎湖美食八首
- 澎湖美食隱題六首
- 澎湖冰品四首
- 輯六 飯後種種
- 用一壺烏龍占領生活
- 下午茶應該有自己的性別
- 銅鑼茶廠三品
- 咖啡四帖
- 過霧峰熊與貓咖啡
- 訪忠信市場奉咖啡
- 冰釀拿鐵
- 嗜咖啡者——兼寫寂寞的溫度
- 石城——與咖啡觀海
- Espresso
- 午茶三帖
- 水果四寫
- 夏季水果四寫
- 輯七 過海飄洋
- 過揚州富春茶社
- 福建美食五種
- 北京甜點五品
- 香港美食十寫
- 越南美食五種
- 四國美食巡禮
- 手打烏龍
- 長崎美食三品
- 福岡美食四種
- 金澤美食五寫
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