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“熱天吃西瓜，不用把藥抓”
對於西瓜的營養價值你到底瞭解有多少？很多人都認為西瓜的作用是消暑，其實西瓜的營養價值遠遠不只有這些。西瓜的品種有很多，而不同的品種西瓜的營養價值都是不相同的。
西瓜不僅是鮮美的果品，而且還有多種療疾功能。
李時珍《本草綱目》載：“西瓜子仁，清肺潤腸”、“和中止渴”。
西瓜含有人體所需的各種營養成份，有磷酸、蘋果酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、甜菜堿、蕃茄色素、胡蘿蔔素、蔗糖酶、維生素Ｃ等。具有清熱解暑、防煩止渴、利尿消腫、淨化血液、醒酒、解毒等作用，對高血壓、心臟病、糖尿病、腎炎、尿道結石等症狀的人，也是好處多多。
本書是西瓜健康的小百科，您知道嗎？西瓜全身都是寶，從瓜肉、瓜水、瓜籽……都是各種養生妙方，閱讀本書後您會更瞭解西瓜是個寶，相信對您全家人的健康會有很大的幫助。
- 編輯手扎(第1頁)
- 新書推薦1(第4頁)
- 新書推薦2(第5頁)
- 新書推薦3(第6頁)
- 新書推薦4(第7頁)
- 新書推薦5(第9頁)
- 新書推薦6(第11頁)
- 目錄(第13頁)
- 西瓜(第17頁)
- 「西瓜的營養價值」(第28頁)
- 西瓜的營養(第28頁)
- 西瓜是敗火的寵“果”(第32頁)
- 西瓜是天然水潤防曬霜(第36頁)
- 西瓜的療效，爽口西瓜 可治酒精中毒(第43頁)
- 「選瓜技巧」(第46頁)
- 挑選西瓜小竅門(第46頁)
- 選購西瓜的時候，什麼樣的西瓜最討喜？(第50頁)
- 西瓜買“半拉”避免注水瓜(第54頁)
- 西瓜冷藏後營養會變差(第57頁)
- 西瓜放冰箱千萬別超兩小時(第59頁)
- 多吃西瓜壯陽消暑(第65頁)
- 西瓜=威爾剛的功效？(第69頁)
- 小心買到“地雷”瓜，噴甜蜜素 容易讓人腹瀉(第74頁)
- “迷你”西瓜外皮柔滑細嫩(第83頁)
- 「西瓜皮的價值」(第87頁)
- 西瓜的營養，西瓜皮去斑煥膚(第87頁)
- 西瓜皮不要扔有妙用(第94頁)
- 西瓜皮不為人知的五大益處(第96頁)
- 西瓜皮的美容功效(第100頁)
- 西瓜皮面膜的做法(第103頁)
- 西瓜皮料理絕對是個寶(第106頁)
- 西瓜皮解暑效果更甚(第113頁)
- 西瓜皮食用之外還可去痱子(第118頁)
- 「吃西瓜有禁忌」(第121頁)
- 吃西瓜的十一大健康禁忌(第121頁)
- 貪食西瓜 會造成扁桃體炎(第129頁)
- 夏季西瓜解暑利尿 感冒鼻炎要少吃(第132頁)
- 孕婦解暑怎樣吃西瓜更健康(第136頁)
- 腎不好，吃西瓜要適量(第142頁)
- 冰鎮西瓜 爽了嘴寒了胃(第144頁)
- 西瓜吃多了也會上火？(第146頁)
- 吃西瓜不減反長肉？(第150頁)
- 西瓜配食 吃出性感小蠻腰(第153頁)
- 西瓜讓你的雙腿更苗條(第158頁)
- 西瓜皮做法指導(第162頁)
- 教你做：西瓜醬好吃也好做(第164頁)
- 教你做：妙炒西瓜皮(第167頁)
- 教你做：牛肉魚子醬西瓜皮炒飯(第170頁)
- 教你做：家常菜-橙汁蓮藕西瓜皮(第173頁)
- 教你做：肉燒西瓜皮(第175頁)
- 教你做：酸辣西瓜皮(第178頁)
- 教你做：涼拌西瓜皮(第181頁)
- 教你做：涼拌木耳西瓜皮(第189頁)
- 教你做：涼拌西瓜衣(第194頁)
- 教你做：薄荷西瓜(第196頁)
- 教你做：西瓜鮮蔬目魚仔(第197頁)
- 教你做：竹筍西瓜皮鯉魚湯(第199頁)
- 教你做：西瓜皮生熟薏米豬踭湯(第201頁)
- 教你做：西瓜白排骨湯(第203頁)
- 教你做：牛肉西瓜皮蒸餃199(第205頁)
- 教你做：夏季西瓜醬汁(第209頁)
- 教你做：原汁原味西瓜汁(第211頁)
- 教你做：奇異果西瓜汁(第213頁)
- 教你做：番茄西瓜汁(第215頁)
- 教你做：西瓜奶昔(第217頁)
- 教你做：西瓜草莓檸檬水(第218頁)
- 教你做：西瓜砂冰(第220頁)
- 教你做：豆沙西瓜雪糕(第225頁)
- 教你做：西瓜冰棒(第228頁)
- 教你做：西瓜牛奶冰(第233頁)
- 教你做：西瓜冰粉粉(第235頁)
- 教你做：雙色西瓜果凍(第237頁)
- 教你做：西瓜果凍(第239頁)
- 教你做：西瓜與白涼粉(第242頁)
- 教你做：西瓜配澳洲乳酪(第243頁)
- 教你做：薏米銀餌蓮子西瓜冰粥(第244頁)
- 教你做：QQ西瓜西米露(第246頁)
- 教你做：香蕉西瓜優酪乳(第249頁)
- 教你做：西瓜盅(第251頁)
- 教你做：西瓜水果盅(第255頁)
- 教你做：西瓜皮果醬(第257頁)
- 教你做：西瓜朱古力麵包(第260頁)
- 教你做：西瓜煎餅(第262頁)
- 版權頁(第264頁)
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