飲食出問題，即便吃再多的食物，仍無法滿足健康的需要
高血壓、高血糖、肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病、糖尿病、痛風病等富貴病
這些疾病的發生、發展都與不當飲食有很大關係
如何吃才能減緩衰老並有利於防範疾病的發生與康復
人的一生都離不開食物，不吃不行 吃了又一身病 倒底該怎麼吃呢
人與一切生物一樣，經過生長發育期後都會逐步走向衰老。當人體發育成熟後，隨著年齡的增加，各種器官的生理功能都會逐漸下降
衰老是自然規律，不營養過剩，不營養缺乏；不肥胖，不消瘦 就可以延緩衰老過程
本書重點
現代文明病的發生與發展都與飲食有關
為什麼吃的差不多 但體型體質卻差很多
不吃不行 吃了又一身病 到底該怎麼吃
飲食出問題 吃得再多再好 仍無法滿足健康的需要
如何吃才能減緩衰老 並有利於防範疾病的發生與康復
水果是餐前吃還是餐後吃
湯是飯前喝還是飯後喝
植物油真的就比動物脂肪好嗎
吃素真的更健康嗎
生機飲食真的充滿生機嗎
現代人吃得又好又胖 為何多數疾病是因為營養不良呢
衰老是自然規律，不營養過剩，不營養缺乏；不肥胖，不消瘦 就可以延緩衰老過程
本書重點
現代文明病的發生與發展都與飲食有關
為什麼吃的差不多 但體型體質卻差很多
不吃不行 吃了又一身病 到底該怎麼吃
飲食出問題 吃得再多再好 仍無法滿足健康的需要
如何吃才能減緩衰老 並有利於防範疾病的發生與康復
水果是餐前吃還是餐後吃
湯是飯前喝還是飯後喝
植物油真的就比動物脂肪好嗎
吃素真的更健康嗎
生機飲食真的充滿生機嗎
現代人吃得又好又胖 為何多數疾病是因為營養不良呢
- 這樣吃最長壽(第12頁)
- 第一章 長壽的祕訣(第15頁)
- 長壽村的秘密(第15頁)
- 純淨飲水(第18頁)
- 平心靜氣(第21頁)
- 免疫系統受干擾(第22頁)
- 腦細胞受損(第22頁)
- 心肌缺氧(第22頁)
- 肺泡超量擴張(第22頁)
- 氣飽了消化系統就吃不下飯(第23頁)
- 饑飽適度(第24頁)
- 控製體重(第24頁)
- 吃天然的糧食(第26頁)
- 輕烹調少加工(第28頁)
- 第二章 長壽的吃法(第31頁)
- 早點：早一點吃一點(第31頁)
- 早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少(第33頁)
- 粗糧不是越多越好(第36頁)
- 素食不一定是健康的守護神(第38頁)
- 四季養生水果這麼吃最健康(第41頁)
- 飯後不該馬上吃水果(第42頁)
- 以湯送飯胃難安(第43頁)
- 四味健脾湯(第44頁)
- 辣的療效(第45頁)
- 為健康吃糖(第48頁)
- 真糖假糖要分清(第50頁)
- 健康不只站在植物油那一邊(第51頁)
- 植物油、動物油應混吃(第52頁)
- 喝什麼水好呢(第55頁)
- 現代人該喝什麼水最好(第56頁)
- 為健康品茶(第58頁)
- 消除疲勞(第61頁)
- 不過敏的皮膚最美麗(第62頁)
- 推薦三種最有效的抗過敏食物(第62頁)
- 過敏者也該祛祛濕(第64頁)
- 粉潤臉頰好顏色要補足血(第67頁)
- 年輕女性多吃薑可以美膚(第69頁)
- 守護陽氣充盈美麗的泉源(第70頁)
- 乾性皮膚美白(第71頁)
- 除色斑(第76頁)
- 第三章 安渡四季(第79頁)
- 春天要「省酸增甘」(第79頁)
- 五穀為甘，養脾胃(第79頁)
- 多食時令菜(第82頁)
- 梅雨季節防濕熱(第84頁)
- 夏日解陽暑二豆西瓜皮飲(第85頁)
- 秋季飲食，省辛增酸(第89頁)
- 秋補去燥食秋鴨(第92頁)
- 秋天增酸飲酸梅湯最佳(第93頁)
- 秋日不食瓜(第94頁)
- 防治中風 秋藕清內熱(第95頁)
- 健脾祛濕(第96頁)
- 脫髮用茯苓(第97頁)
- 冬天只將食粥致神仙(第98頁)
- 嚴冬煲鍋暖身益腎湯(第99頁)
- 麻黃牛肉湯下肚，冬季感冒不再來(第101頁)
- 防治中風天麻燉魚頭就是(第104頁)
- 第四章 抗衰老(第107頁)
- 均衡營養讓你更年輕(第107頁)
- 1.碳水化合物(第107頁)
- 2.蛋白質(第108頁)
- 3.脂肪(第108頁)
- 5.纖維素(第112頁)
- 很多疾病都是營養缺乏的傷害(第113頁)
- 衰老是否悄悄上身了(第118頁)
- 最能抗衰老食物(第121頁)
- 清除自由基(第125頁)
- 吃出白嫩健康的肌膚(第126頁)
- 維生素E(第127頁)
- 硫酸軟骨素(第127頁)
- 膠原蛋白(第127頁)
- 其他物質(第128頁)
- 分齡減肥瘦身(第131頁)
- 二十歲(第131頁)
- 二十一～二十五歲(第132頁)
- 二十六～三十歲(第133頁)
- 三十一～三十五歲(第134頁)
- 三十六歲以上(第134頁)
- 懂得補血的女人才有好「顏色」(第136頁)
- 女人血虛必先補氣(第139頁)
- 調經順氣防治乳腺增生症(第144頁)
- 每天一杯養乳五穀豆漿(第145頁)
- 常喝小米湯，讓雙乳及全身的肌膚吹彈可破(第145頁)
- 為乳腺排毒：益母草煮雞蛋(第146頁)
- 多吃山藥，乳房不鬆不垂(第147頁)
- 地瓜抗癌防乳房下垂(第148頁)
- 愛生氣傷乳房，喝玫瑰花水(第149頁)
- 多吃芋頭，乳房不疼(第150頁)
- 輕度乳腺增生，橘核泡水喝(第151頁)
- 消腫、通乳紅豆湯(第154頁)
- 多吃大白菜，遠離乳腺癌(第155頁)
- 應對更年期，大棗顯神威(第157頁)
- 男人也有更年期(第158頁)
- 女性通便要養血(第159頁)
- 第五章 四季養生(第163頁)
- 春季養肝(第163頁)
- 宜吃(第163頁)
- 忌吃(第165頁)
- 夏季養心(第166頁)
- 宜吃(第166頁)
- 忌吃(第168頁)
- 秋季養肺(第169頁)
- 宜吃(第169頁)
- 忌吃(第171頁)
- 冬季養腎(第172頁)
- 宜吃(第172頁)
- 忌吃(第174頁)
- 附錄二十四節氣養生食譜(第175頁)
- 立春養生菜(第175頁)
- 雨水養生菜(第176頁)
- 驚蟄養生菜(第176頁)
- 春分養生菜(第177頁)
- 清明養生菜(第178頁)
- 穀雨養生菜(第178頁)
- 立夏養生菜(第179頁)
- 小滿養生菜(第180頁)
- 芒種養生菜(第180頁)
- 夏至養生菜(第181頁)
- 小暑養生菜(第181頁)
- 大暑養生菜(第182頁)
- 立秋養生菜(第182頁)
- 處暑養生菜(第183頁)
- 白露養生菜(第183頁)
- 秋分養生菜(第184頁)
- 寒露養生菜(第184頁)
- 霜降養生菜(第185頁)
- 立冬養生菜(第186頁)
- 小雪養生菜(第186頁)
- 大雪養生菜(第187頁)
- 冬至養生菜(第187頁)
- 小寒養生菜(第188頁)
- 大寒養生菜(第189頁)
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